问红酒开了可以放多久?
红酒开瓶后,一般只能保存2-3天,因为红酒容易氧化变质。但是,如果采取一些措施,可以延长红酒的保存时间。
1. 储存温度红酒储存在15-18℃的环境中,避免阳光直射和过热的环境。
2. 储存位置红酒的储存位置是竖着放,这样可以避免酒塞变形,进而影响酒质。
3. 用抽气器抽气器可以抽出瓶内的氧气,减缓红酒的氧化速度,延长红酒的保存时间。
4. 用真空泵真空泵也可以将瓶内的氧气排出,保持酒的新鲜度。
5. 用酒塞将未喝完的红酒倒入小瓶中,用酒塞密封,减少氧气接触,延长红酒的保存时间。
总的来说,红酒开瓶后在3天内饮用完,如果需要延长保存时间,可以采取上述措施。但是,即使采取了措施,也不能长时间保存,建议在1个月内饮用完毕。
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