法国拿破仑xo瓶盖

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法式下午茶吃法

一提到下午茶，仿佛这是只有英国人才有的专利。像浪漫的法国人会不会喝下午茶呢?法国人的浪漫，是从细节中洋溢出来的。英国人喝下午茶绅士，那法国人喝下午茶又会是怎么样的情调呢?法国人喝下午茶，浪漫的气氛是从甜点开始的。法国下午茶除了有西式蛋糕以外，还有法国自己特有的名称。

1、马卡龙

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马卡龙颜色丰富，小巧可爱，每次看见马卡龙，就好像带领人们走入了一个缤纷多彩的世界，让人迷恋不已。

二十世纪初期，巴黎的烘焙师Ladurée发明一种方法来呈现马卡龙，利用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层，成为新的小圆饼，更由于香料和色素的使用、湿度控制，使得马卡龙性质改良。相较于更早之前的小圆饼的甜、干、易碎的特性，新的圆饼具备外壳酥脆的口感，柔软而略带黏性，内部却湿润，改革后的马卡龙直径大约为3.5-4厘米之间。

2、长条/闪电泡芙–éclair

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法国最常见的甜点之一，口感和普通泡芙基本一样，常见酥酥的皮上覆盖着浓浓的巧克力浆(也有撒糖霜的，涂奶油的)，里面有满满的奶油馅。

éclair原意闪电，传说闪电泡芙因为太过美味，让吃起来的人们忍不住飞快地吃完，就如同闪电般迅猛;又一说，因为闪电泡芙表面的酱闪光透亮，如同闪电般炫丽，因此而得名。

3、法式烤布蕾–CrèmeBr?lée

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《天使爱美丽》中，Amélie的micro-plaisirs之一就是用小勺轻敲烤布蕾表面的焦糖脆皮，伴随轻轻一声“咔嚓”，感觉浑身的细胞都颤抖起来。

4、拿破仑/法式千层酥–Mille-feuille

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法式千层酥为神马叫拿破仑，这已经无从考证了。但唯一能确定的就是糕点本身的美味足以媲美它的名字。刚出炉的拿破仑是最好吃的，奶油轻盈醇厚，酥皮香脆微焦，冷热交叠，相辅相成，入口香甜四溢，令人欲罢不能。

法式千层酥由三层酥皮和两层奶油组成。上层酥皮会洒上糖霜或淋上糖浆，夹层里可以填入果酱或水果。在许多英语国家，北欧和斯拉夫国家，千层酥和同类糕点被称为“拿破仑”。该命名似乎和法语形容词“那不勒斯的”有关联，那不勒斯曾是千层酥的诞生地之一。在拿破仑战争后，“拿破仑”这个名字开始受到青睐。

5、国王饼/三王朝圣饼–Galettedesrois

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国王节是新年之后的第一个星期天。人们分享一块藏有蚕豆的国王饼，而吃到fêve(国王饼里的小瓷器，同时也意为蚕豆，最初是放蚕豆的，至于为什么不得而知，MS与古罗马风俗有关)的人将成为当天的“国王roi”或“皇后reine”并戴上属于他/她的王冠。这个幸运儿不仅意味著在新的一年里运气特好，还必须指定在场的某人作他(她)的皇后或国王，而且要亲吻对方，但是吃到小瓷器的人也必须负责准备下一年的三王朝圣饼。

6、慕斯蛋糕

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慕斯蛋糕源自法国巴黎，由27℃délicieux法式甜品品牌创始人索多克索的首创，因此27℃délicieux的慕斯蛋糕可谓经典。慕斯与布丁一样属于甜品的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等。

抹茶慕斯入口即化，清香宜人，在炎热的夏季，品尝清新的抹茶慕斯，让烦躁的心慢慢沉静下来，享受放慢的生活。

人头马vsop酒瓶有用吗

人头马vsop酒瓶有用可以观赏。一般人头马VSOP级别白兰地的酒龄为5至8年，拿破仑级别的在8至12年，XO级的在12至15年，EXTRA级的在15至20年，最高级的COLLECTION级的酒龄一律在20年以上，价值不菲。

酒类的存放都是最好在恒温恒湿的条件下保存，喝过的人头马VSOP酒最好要用橡木瓶塞塞紧然后倒置，这样空气就不会通过瓶塞的空隙进入酒瓶氧化酒，从而防止酒液氧化改变酒原本的味道。

甜点对于法国有多重要？

导读：法国甜点风靡全球，那么它究竟与法国的历史有着怎样的关系呢？

您好，我是芒小芒，很高心能回答您的问题，喜欢美食可以关注我哦。

甜点在法国拥有独特的社会地位，历史悠久，属于文化意义上的甜点，甚至可以说它是一种“甜点武器”。也许有人会说用甜点来评一个国家历史，也太不自量力了，这不是把极其微小的事物与极其宏大的事物生命的联系在一起吗？也许，甜点看似对于生存毫无影响，可有可无，但它却对法国的文化发展作出了巨大贡献，是社会生活的润滑剂，是丰富家庭回忆的重要因素，它与历史绝非毫无关系，不仅如此，如果哪个国家将它用作国家战略，也绝不会让人尴尬，不可思议，这样做的国家正是法国。

法国在漫长的历史中，不管是有意还是无意，倾尽全力研究甜点这把宝刀。首先在法国国内，根据不同身份的人的期待，对甜点加以包装，接着又把她那优美的姿容推广到国外。当然不仅仅是甜点，整个法国菜都是对外宣传的工具，不过甜点有其便捷性，即使与其它的菜肴不成体系也可以加入。高级的法国菜，确实登上了欧洲宫廷和上流社会的餐桌，接着又传播到世界各国的上层社会。

可是平民对法国菜就是望尘莫及的，而甜点作为法国美食神话的先锋，可以为一般人获得和使用，传播法国美食神话，让人们带着憧憬谈论和提及法国菜和法国甜点，这是法国的重要战略，就算在遥远的东方国度日本，我们也能感受到这一战略的巨大成功。

美食作为一种综合艺术，齐绽放的光芒，超越国境照耀四方，法国菜和法国甜点也逐渐塑造出这样一种形象，美丽、随意的乐趣、自由奔放，时尚都市感，现在人们甚至会觉得只要有一个法国风格的名字菜肴和甜点就会显得高级，拿破仑酥、马卡龙、慕斯蛋糕、蒙布朗、玛德琳Madeleine等琳琅满目的法式甜品，它们闪耀着精致诱人的光彩，你会不自觉的被它们所吸引。法国人醉心于研究各种甜品，这大概是因为甜品所象征的甜美与爱情，与法国人天性中的浪漫不谋而合。

好啦，以上是我的解答了，希望能帮到你，觉得有用点个赞，有问题留言共同探讨，关注一下，下期再见。

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