简单鸡尾酒配方大全

大家好，今天我将为大家带来一份简单鸡尾酒配方大全，其中不仅包含了多种鸡尾酒的配方，还详细解释了制作过程中的小窍门。希望通过这篇文章，能帮助大家轻松调制出美味的鸡尾酒。

自创鸡尾酒名字及配方

让我们来欣赏几个有趣的鸡尾酒配方：

1. 狗鼻子：45ml琴酒，倒入冰镇的香槟酒杯，加冰镇过的啤酒至8分满，轻搅均匀，置于杯垫上。

2. 莱姆酸奶：50ml莱姆糖浆，50ml酸奶，50ml雪碧，倒入搅拌机内，加入适量碎冰，打匀后倒入可林杯中，放入吸管与调酒棒，置于杯垫上。

3. 上海：30ml黑色朗姆酒，20ml柠檬汁，10ml茴香酒，不超过3-5ml红石榴糖浆，用8分满冰块冰摇杯，倒入配料，摇至外部结霜，倒入鸡尾酒杯，置于杯垫上。

调酒配方有哪些？

我将为大家推荐一款Sangria的配方：

1. 找一瓶红酒，加入少量拔兰地或Rum酒，橙酒，梳打水，果汁（如橙汁或提子汁），加你喜欢的水果（切成细片或粒状），最后加入冰块。

白酒调酒配方

浓香型白酒的勾兑配方如下：

- 二两酒：己酸乙酯4滴，乳酸乙酯2滴，乙酸乙酯1滴，浓香香精3滴，五粮香精2滴，丁酸乙酯0.5滴，除苦剂3滴，丙三醇2滴。

三款以白兰地为基酒的鸡尾酒配方及制作过程

白兰地是一种以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成的蒸馏酒，被誉为“葡萄酒的灵魂”。以下是一些以白兰地为基酒的鸡尾酒配方：

1. 爱丽丝：2/4白兰地，1/4橘子甜酒，1/4橘子汁，碎冰块，用红樱桃点缀。

2. 美丽的前途：2/3白兰地，1/3草莓糖浆，一滴香蕉酒，碎冰块，用红樱桃点缀。

3. 女神：1/2白兰地，1/2葡萄酒，一滴法国香味甜酒，碎冰块，放一汤匙鲜奶油在酒上，用红樱桃点缀。

几种基本调酒方法

1. 摇荡法：将酒类材料及配料、冰块等放入雪克壶内，用劲来回摇晃，使其充分混合即可。摇荡时速度要快，来回甩动约10次，再以水平方式前后来回摇动约10次。

2. 果汁机混合法：用果汁机取代摇荡法，适用于水果类块状材料需要搅拌时。事先准备细碎冰或刨冰，在果汁机上座倒入材料，然后加入碎冰（刨冰），开动电源混合搅动，约十秒钟左右关掉开关，等马达停止时拿下混合杯，把酒液倒入酒杯中即可。

希望这份简单鸡尾酒配方大全能为大家带来帮助，祝大家调制出美味的鸡尾酒！