法国人头马红酒75cl「法国人头马红酒1995」

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XO、人头马、路易十三都是什么酒怎样排名

作为一个粤东地区长大的人，记事起参加大大小小的喜事酒席，搭配的宴席用酒都是用干邑白兰地，常见的干邑品牌如轩尼诗马爹利人头马等。

有人说广东沿海地区喜欢干邑的饮食习惯是受到了港澳地区的影响，八十年代改革开放，两地人员流动，广东地区作为唯一一个临近港澳地区的人口大省，港澳地区作为发达城市，港人的饮食文化习惯对往来两地的内地人员影响非常大，往来两地的内地人都是以饮用干邑白兰地为荣，而干邑白兰地在港澳地区也是作为宴席用酒，受港澳地区影响较深的广东沿海地区，干邑白兰地自然而然的就成了喜事酒宴用酒了！

而有一些人会把白兰地和威士忌搞混，因为都统称为洋酒，但洋酒指的是包括白兰地威士忌朗姆酒伏特加金酒等国外烈酒，不能单单指一种酒！白兰地和威士忌都是蒸馏烈酒，不同的是酿造原料，工艺要求也有差异！葡萄苹果梨子等水果蒸馏烈酒都可以称作白兰地，一种葡萄叫白玉霓酿制的白兰地品质最高也最有名，轩尼诗等品牌干邑白兰地都是用这种葡萄白玉霓作为酿制原料！而威士忌的酿制原料有大麦小麦燕麦玉米等谷物！而唯一相同的一点都会使用橡木桶熟成。

全世界的白兰地产区众多，而法国干邑地区的白兰地是世界公认的高品质白兰地！干邑地区出产的白兰地称之为干邑白兰地或者干邑，是受到法律保护的，就像法国香槟地区出产的起泡酒称之为香槟。

干邑地区出产的白兰地有着严格的酒质等级，从原料酿制蒸馏出的酒液，再装进橡木桶熟成的年份原酒配制来划分级别！熟成两年以上的原酒调配而成的酒款级别为VS

轩尼诗VS

熟成四年以上的原酒调配而成的酒款级别为VSOP

轩尼诗VSOP

熟成十年以上的原酒调配而成的酒款级别为XO

轩尼诗XO

除了这三个比较常见的干邑白兰地级别，还有一些更高年份的干邑白兰地，价格都在五六千几万！如名气很大的人头马路易十三轩尼诗百乐廷百乐廷皇禧轩尼诗李察马爹利尚。

人头马路易十三价格两万左右

轩尼诗百乐廷价格七千左右

百乐廷皇禧价格一万八左右

轩尼诗李察价格三万左右

马爹利尚价格两万七左右

马爹利金皇价格一万八左右

近年还出现一个级别在XO之上，比较争议的XXO级别。

轩尼诗XXO

马爹利XXO

我个人多年饮用干邑的心得，干邑品牌一直是挑选三巨头：轩尼诗马爹利人头马！挑选入门级VS级别的干邑酒款，推荐马爹利VS雨燕，VS级别的干邑酒款由于在橡木桶熟成的年份较短，口感会比较辛辣，不易入口或者需要加冰块调和，但是马爹利VS雨燕这款相对于轩尼诗VS口感要柔和得多，价格在两百左右。（以下价格以瓶装700毫升为准）顺便介绍其他VS级别酒款！

马爹利VS雨燕

马爹利VS

轩尼诗VS

轩尼诗新点

挑选VSOP这个级别的干邑酒款，很多人会选择马爹利名仕轩尼诗VSOP斧头诗人头马CLUB角马，我个人比较推荐角马！橡木酒香比马爹利名仕浓郁，口感比斧头诗好。价格在五百左右，名仕斧头诗也差不多。顺便介绍其他VSOP级别酒款！

人头马CLUB角马

人头马VSOP

人头马VSOP欧版

人头马1738

马爹利名仕

马爹利VSOP金牌

马爹利VSOP鼎盛

马爹利VSOP斯威夫特波本桶

轩尼诗VSOP

轩尼诗特醇白标

轩尼诗特醇黑标

挑选XO这个级别的干邑选择就多了，轩尼诗XO葫芦诗是我首先要推荐的，逼格高！口感复杂多变有层次且甘醇，马爹利XO拱桥口感比葫芦诗要醇厚！口感清新比较单一，而马爹利蓝带是XO这个级别性价比最高的干邑了，不推荐人头马XO，口感较为强烈，属于干邑酒款重口味酒款。

轩尼诗XO葫芦诗价格在1400左右

轩尼诗詹姆斯价格一千左右

马爹利XO拱桥价格在1400左右

马爹利XO拱桥新瓶装

马爹利蓝带价格在1200左右

人头马XO价格在1400左右

人头马诚印价格一千左右还有一些级别在XO之上的特别酒款，价格也要更加高些。

马爹利凯旋门

马爹利尚选

马爹利蓝带傲创超级蓝带

马爹利蓝带300周年

人头马禧钻

人头马1898

轩尼诗HP除了干邑三巨头，还有其他优质的干邑品牌如：拿破仑卡慕金花哈迪金鸡路易老爷百事吉墨高御鹿等

拿破仑VSOP长瓶型

拿破仑VSOP

拿破仑XO

卡慕金花VSOP

卡慕金花XO

卡慕金花EXTRA（级别在XO之上）

哈迪金鸡VSOP

哈迪金鸡XO

路易老爷VSOP

路易老爷XO

百利来VSOP

百利来XO

百利来EXTRA（级别在XO之上）

墨高VSOP

墨高XO

御鹿VSOP

御鹿XO

霸气跛豪专用的轩尼诗FOV长劲

波尔多红酒??名庄拉菲出产的干邑白兰地

相较于白兰地大肚杯，我更加喜欢用德国品牌诗杯客乐的威尔斯博格烈酒品鉴杯来不加冰块直接净饮，饮用干邑白兰地不需要想喝红酒那样摇晃酒杯，用力摇晃会使得烈酒的酒精涌上来，这样除了闻到刺鼻的酒精味，其他香味都闻不到！XO级别的干邑不建议加冰饮用。

如果饮用一些VS和VSOP级别的干邑要加冰饮用，我个人喜欢用德国品牌肖特的菱形◇系列威士忌烈酒杯，加冰喝干邑白兰地也很适合。

个人觉得干邑在广东地区的饮食文化上，还是会和粤菜一直搭配传承下去，广东本地没有如贵州茅台五粮液这般的国内白酒巨头存在，而且对国外舶来品接受程度要比其他地方高，高端商务宴请粤菜还是会搭配干邑，粤菜的清淡口味和海鲜食材的鲜甜都非常适合干邑白兰地，川菜和湘菜麻辣香辣为主，不太建议搭配。

洋酒分几个等级

1．下列几种：★3年、★★4年、★★★5年、v。o10~12年、V。S。O12年~20年、V。

2．S。O。P20~30年、Napoleon(拿破仑）40年、X。O50年、X70年。主要产品:马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)、人头马(Remymartin)、雅涅克(Jarnac)；还有意大利的布顿(Buton)、斯盖克84(Seock84)、贝卡罗(Beccaro)；美国的克里斯汀兄弟(CnristianBrothers)和是本大黑天牌白兰地(Daikoku)、三得利VSOP、三得利XO等等。

洋酒等级有几种

洋酒等级如下：

VSOP：高级白兰地(18-25年)，如轩尼诗/白兰地/人头马。

XO：白兰地规格,

藏窖年份40-75年，如轩尼诗XO/轩尼诗。

干邑酒：从低到高分别有VS级(即三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等；干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长，质量越好，价格会越高。

VS级：那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒

最贵的洋酒排名前十名

十大最贵洋酒排名

1.Hennessy轩尼诗

发源地：英国

2.JohnnieWalker尊尼获加

发源地：英国

3.Chivas芝华士

发源地：法国

4.Moet&Chandon酩悦香槟

发源地：法国

5.RemyMartin人头马

发源地：法国

6.Martell马爹利

发源地：法国

7.Absolut绝对伏特加

发源地：瑞典

8.Bacardi百加得

发源地：英国

9.家豪威士忌CARDHU

发源地：英国

10.尊荣极品威士忌SWING

发源地：英国

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