很多朋友对于意大利葡萄酒等级igt是什么和意大利葡萄酒的酒标特点不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、意大利红酒等级有哪些
意大利葡萄酒分级制度建立于1966年,当时划分为DOC和VDT两类。1980年新增了DOCG。之后又在1992年新增了IGT。至此,意大利葡萄酒分级由高到低依次是:DOCG,DOC,IGT和VDT。
二、DOC是什么级别的葡萄酒
1、DOC是意大利葡萄酒等级之一,意思是法定产区葡萄酒,相当于法国的AOC等级。DOC必须符合特定产区核准耕种的品种,也代表葡萄酒已取得品质认证,生产与制造过程符合DOC法严格规定。
2、?意大利葡萄酒等级分为四级,分别是:DOCG保证法定产区,DOC法定产区,IGT地区餐酒,VinodaTavola日常餐酒。
3、DOC是DenominazionediOrigineControllata的缩写,直译为法定产区。
4、DOC级别相当于法国葡萄酒的AOC级别,指在特定的地区内,用指定的葡萄品种、而酿造方法和陈年期限也依标准进行的酒。无论酒的色、香、味、酒精度和酸度都要符合规定。每一法定产区的详细规定都由该区的商会负责,由国家的委员会指导,并由总统以法令形式颁布。在意大利总共有315个DOC产区。
三、ig红酒是什么级别
看起来igt只是稍微好一点的餐酒,但实际依旧劣质,跟法国的igp(vdp)定位一致,因为意大利等级制度原本就是仿照法国AOC分级体系的,但在改制之前,意大利只有VDT(餐酒)、DOC(法定产区酒)以及DOCG(法定产区优质酒),而没有igt红酒等级。
四、红酒igt是什么级别
1、IGT(IndicazioneGeografichaTipica)优良地区餐酒级别
2、是一种要特别说明地域的葡萄酒,要求使用特定地区采摘的葡萄比例至少达到85%,一般还要标明葡萄品种和该葡萄酒的颜色。意大利IGT酒是经欧共体批准的葡萄酒,它与法国的VINSDEPAYS(地区产酒)和德国的LANDWINE(地去餐酒)同属一个等级。
3、IGT等级中包含了大量非常好的葡萄酒(大多数IGT葡萄酒在托斯卡纳生产),他们是从过去的VinodaTavola等级中提拔的好酒,由信誉良好的生产商酿造,这是一个品质的绝对保障。
五、红酒doc是什么级别
红酒等级中的DOC是指法定产区葡萄酒,是意大利葡萄酒等级之一,全称是DenominazionediOrigineControllata。意大利葡萄酒等级分为四级,分别是DOCG、DOC、IGT和VDT。
?DOC是DenominazionediOrigineControllata的缩写,直译为法定产区,相当于法国AOC。意大利DOC等级的葡萄酒大概有300多种,是把经过严格划分的生产地域作为它的产地,从酿酒葡萄的种类,到酒精含量、制造方法、贮藏方法,和味觉上的特色等按相关的法定特别标准制作。
1、DOCG级,DOCG是DenominazionediOrigineControllataeGarantita的首字母缩写,表示“优质法定产区葡萄酒”,是意大利葡萄酒的最高等级。
2、DOC级,DOC是DenominazionediOrigineControllata的首字母缩写,表示“法定产区葡萄酒”;
3、IGT级,IndicazioneGeograficaTipica,直译为典型产区级或优良产区级,法国VDQS与它同级。
4、VDT级,VinoDaTavola,直译为普通佐餐酒,法国VDT与它同级,它是最普通等级的葡萄酒,它没有像其它等级的要求严格,标签上没有必要必须标明葡萄品种、来源、年份等信息,但必须标明酒精含量与酒厂名字。
六、红酒最高级别
法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。
1、法定产区葡萄酒(AOC):是法国葡萄酒最高级别,AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
2、优良地区餐酒(VDQS):是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
3、地区餐酒(VDP):日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
4、日常餐酒(VDT):是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
七、igt vdf级别葡萄酒
1、vdf日常餐酒。IGT指某地区生产的具有地方特色的葡萄酒,对葡萄的产地往往有原则性的规定,这一等级的葡萄酒在意大利产量较大,其中也不乏品质、售价不菲的精品。地方餐酒IGT要求使用限定地区采摘的葡萄的比例至少要达到85%。
2、这一级别也有一些好酒,像意大利托斯卡纳大区的超级托斯卡纳就是一款IGT级别的好酒。
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