不同场合葡萄酒选择技巧-葡萄酒适用的场合

我们对葡萄酒了解得越多，就越能享受饮酒带给我们的快乐。然而，我们希望在各种饮酒场合都感到舒适，并且有一定的礼仪知识。今天小编总结了一些不同场合饮酒的礼仪，供大家参考。

招待贵宾如何选酒

懂得品酒的贵宾，应该为其挑选一瓶好酒，以示敬重。在与贵宾共进晚餐前，可先了解客人的口味与偏好，如果不方便问，较稳妥的方法就是选用的白葡萄酒和上好的红葡萄酒。

受邀赴宴如何选酒

假如事前知道晚餐吃的食物，可根据葡萄酒的配餐原则，挑选对应的葡萄酒。如事前不知道，也不需要烦恼带什么酒去配餐，不妨选择一款适合餐前饮用的起泡酒或干红。

馈赠亲友如何选酒

如果对方是懂酒、爱酒之人，当然应该注重酒的品质。最好选择评价和年份都不错的葡萄酒;如果对方对葡萄酒不是那么讲究，可以选择多送几瓶不同种类的葡萄酒，不仅可以送不同颜色的葡萄酒，还可以赠送不同国家的葡萄酒。

生日宴会如何选酒

如果选红葡萄酒的话，不妨挑选对寿星有特殊意义的年份葡萄酒。一般的生日宴会上，则可选用果味充沛、口感讨喜的红葡萄酒与白葡萄酒，只要挑些圆润柔顺的葡萄酒与餐点搭配即可。此外，无年份的香槟和起泡葡萄酒也是很好的选择。

举办婚宴如何选酒

在婚宴上，葡萄酒要即开即饮，所以最好选择醒酒时间比较短的红葡萄酒。通常年长者不太接受酸味较重的葡萄酒，而女士普遍喜欢果味比较重的葡萄酒，而且中式菜比较油腻和偏咸，因此较适合的是质量平稳、价格平实的新世界的红葡萄酒。

不要因为你对葡萄酒知之甚少而感到自卑。事实上，许多知识渊博的员工愿意帮助你，告诉你一些葡萄酒风格和类型的知识，所以不要害怕咨询，也不用担心他们会给你推荐一些昂贵的葡萄酒，他们不会盲目推荐，因为消费者也很聪明。