大家好,今天我将为大家介绍一些好喝又甜的鸡尾酒,并详细解释偏甜顺滑的鸡尾酒的制作方法。以下是一些美味的鸡尾酒配方,让你在家也能轻松调制出令人陶醉的饮品。
一、多种甜味鸡尾酒的制作
1. 柠檬可乐鸡尾酒
- 材料:金酒20毫升、君度利口酒45毫升、柠檬汁10毫升、可乐倒满、柠檬两片。
- 做法:将可乐以外的材料倒入调酒器中摇匀,倒入加有大半冰块的杯中,接着用可乐倒满,拧入两片柠檬轻轻搅匀即可。
2. 伏特加、金酒、龙舌兰酒混合鸡尾酒
- 材料:伏特加60毫升、金酒30毫升、白色龙舌兰酒30毫升、白色薄荷香甜酒15毫升、生鲜柠檬汁60毫升、细砂糖1茶匙、楔形莱姆切片、可乐适量。
- 做法:除莱姆片和可乐之外,将所有材料与碎冰倒入装有冰块冷却的柯林斯杯,最后加入可乐轻轻搅拌,放上莱姆片作为装饰。
3. 玛格丽特鸡尾酒
- 材料:无色或金色龙舌兰酒90毫升、柑橘酒30毫升、莱姆汁60毫升、粗盐粒、楔形莱姆切片。
- 做法:以莱姆片轻抹一只冷冻过的玛格丽特杯的杯口,再用杯口沾黏一圈粗盐。接着将其余的材料与碎冰放入雪克杯,充分摇匀后,过滤后倒入杯中。
4. 龙舌兰柳橙鸡尾酒
- 材料:银白色龙舌兰酒60毫升、生鲜柳橙汁、红石榴糖浆30毫升。
- 做法:将龙舌兰酒倒入装有冰块的冷却高球杯,接着注入柳橙汁,但不要完全倒满。予以搅拌,并徐徐加入红石榴糖浆。
5. 甘露咖啡酒鸡尾酒
- 材料:甘露咖啡酒20ml、百利甜酒20ml、金万利甜酒20ml。
- 做法:先将咖啡酒倒入酒杯中,顺酒匙背缓缓倒入百利甜酒形成第二层,稍等再将金万利顺酒匙背倒入形成第三层。这款酒宜慢慢饮用感受每种味道,也可一饮而尽,体验各种不同味道在口中交汇所带来强烈刺激。将酒点燃再喝!
6. 干马天尼
- 材料:金酒(Gin)1.5盎司、干味美思(DryVermouth)5滴。
- 做法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。
7. 樱桃白兰地鸡尾酒
- 材料:冰块适量、金酒1.5盎司、樱桃白兰地1盎司、柠檬汁1盎司、糖浆1茶匙、苏打水适量、柠檬皮条、樱桃。
- 做法:在雪克壶中放入4-6冰块,倒入金酒,加上白兰地、柠檬汁、糖浆,摇晃均匀,在杯中放入半杯冰块,滤入调制好的鸡尾酒,用苏打水加至九分满,并用樱桃、柠檬皮条装饰。
8. 番茄汁鸡尾酒
- 材料:伏特加60毫升、番茄汁180毫升、柠檬汁1/2茶匙、乌斯特辣酱油1/2茶匙、蔊菜泥1/2茶匙、辣椒汁、现磨胡椒粉、盐、莱姆片。
- 做法:除莱姆片外,将所有材料与碎冰放入雪克壶,轻摇晃几下后过滤倒入冷却高球杯,放上莱姆片作为装饰调味料。
9. 可可甜酒鸡尾酒
- 材料:可可甜酒4/5、鲜奶油1/5、樱桃1个。
- 做法:将可可甜酒倒入利口酒杯中,慢慢倒入鲜奶油,使其悬浮在可可甜酒上面,用鸡尾酒针将樱桃串起来,横放在杯口上。
10. 薄荷柠檬苏打鸡尾酒
- 材料:白朗姆酒40毫升、柠檬汁60毫升、糖浆20毫升、新鲜薄荷叶适量、苏打水适量、柠檬角1个、方糖1块。
- 做法:先把薄荷叶、柠檬角、方糖用碾压棒弄碎,加碎冰,再把白朗姆酒和柠檬汁、糖浆和苏打水倒进去,最后薄荷叶装饰。
二、百利甜巧克力鸡尾酒的调制
百利甜巧克力是一种常用于调制鸡尾酒的甜酒。以下是一种常见的百利甜巧克力鸡尾酒调制方法:
1. 在调酒壶或搅拌杯中加入50毫升百利甜巧克力。
2. 用调酒棒或者搅拌匙搅拌均匀,直到冰块完全溶解。
3. 将调制好的百利甜巧克力倒入装有冰块的杯子中。
如果您喜欢更浓郁的口感,可以根据个人口味增加百利甜巧克力的用量。如果您不喜欢伏特加的味道,也可以尝试替换为其他口感较轻的白色烈酒,如白兰地或者龙舌兰。饮酒过量有害健康,适度饮用。如果您不确定自己是否适合饮酒,请咨询医生或专业人士的建议。
三、香槟与鸡尾酒的对比
1. 香槟与鸡尾酒的区别在于,香槟通常为干型,口感较为清爽,而鸡尾酒则多为甜型,口感较为浓郁。
2. 香槟的口感较为单一,而鸡尾酒则可以根据个人口味调制出多种口味。
3. 香槟的价格较高,而鸡尾酒则相对较为实惠。
四、10款好看的鸡尾酒
1. 柠檬可乐鸡尾酒
2. 伏特加、金酒、龙舌兰酒混合鸡尾酒
3. 玛格丽特鸡尾酒
4. 龙舌兰柳橙鸡尾酒
5. 甘露咖啡酒鸡尾酒
6. 干马天尼
7. 樱桃白兰地鸡尾酒
8. 番茄汁鸡尾酒
9. 可可甜酒鸡尾酒
10. 薄荷柠檬苏打鸡尾酒
五、什么鸡尾酒容易醉好喝
1. 经典的长岛冰茶
2. 爱尔兰百利甜+伏特加
3. B52和tequila
六、鸡尾酒什么味道好喝
1. 现代的酸甜鸡尾酒标准配方:基酒+白橙皮酒+柠檬汁
2. 白橙皮酒以君度用得较多,主要是用来添加甜味,而这样得到的甜味又不像糖浆那么单调和“廉价”。
3. 在酸甜的衬托之下能较大程度地表现出基酒的美感——掩盖非烈酒爱好者所畏惧的强烈酒精气味,以酸和甜修饰,以低温度镇压和适量冰水稀释,能很好地表现出基酒所隐藏的香气。
七、11款最适合女生喝的鸡尾酒
1. 百利甜
2. 酩悦香槟
3. 琼瑶浆白葡萄酒
4. 得利白桃果味啤酒
5. 桃红葡萄酒
6. 莫斯卡托起泡酒
7. 雷司令起泡酒
8. 俏雅黑糖梅酒
9. 玫瑰气泡冰酒
10. RIO鸡尾酒
11. 女儿红
女孩子最好不要喝酒,酒精度数高,后劲大,如果喝醉了在外面碰到不怀好意的人就危险了。如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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