超级波尔多的概念(超级波尔多和波尔多区别)

超级波尔多的概念(超级波尔多和波尔多区别)

作者:灼语洋酒网 / 发布时间:2025-08-04 02:50:19 / 阅读数量:0

大家好,超级波尔多和波尔多区别相信很多的网友都不是很明白,包括超级波尔多的概念也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于超级波尔多和波尔多区别和超级波尔多的概念的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

波尔多葡萄酒如何挑选

1.

看法定产区你知道超级波尔多(AppellationBordeaux-SuperieurControllee)和波尔多(AppellationBordeauxControllee)之间的区别吗?超级波尔多葡萄酒的最低酒精含量为10.5%ABV,而波尔多葡萄酒为10%ABV;超级波尔多葡萄酒在发售前必须经过至少12个月的陈酿,而波尔多葡萄酒没有这项规定。从技术层面上来说,这两种酒并不存在很大的差别,但“Bordeaux-Superieur”字样却是质量的保证。因此,为了凸显超级波尔多葡萄酒的优良品质,酿酒师们往往会延长法定陈酿时间。

2.

看酒精含量看葡萄酒的酒精含量也是非常奏效的方法。一般来说,酒精含量略高的廉价酒其品质也较高。酒精含量在12.5%-13.9%ABV之间的廉价波尔多红葡萄酒其品质都是相当不错的。

波尔多红酒等级划分

法国波尔多红酒分级

法国波尔多红酒可以分为4大类型,分别是法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VDP)和日常餐酒(VDT),其中是法定产区葡萄酒(AOC)又可以细分为列级酒庄、中级酒庄、村庄级AOC、产区级AOC、超级波尔多AOC、波尔多AOC六大类。

09年佰利庄超级波尔多红葡萄酒多少钱一瓶

超级波尔多AOC和普通的大区波尔多AOC在价格上差不多,一般价格在80-120左右,09年至今已经到了适饮期末端,需尽快饮用

波尔多葡萄酒如何选择

选择波尔多葡萄酒时,可以考虑以下几个方面:

1.酒庄:波尔多地区有很多知名的酒庄,如拉菲、玛歌、奥比昂等,这些酒庄出产的葡萄酒通常品质较高。

2.年份:波尔多葡萄酒的年份对其品质有很大的影响,一般来说,好的年份出产的葡萄酒品质会更好。比如2000年、2005年、2009年和2010年是近年来比较好的年份。

3.酒的等级:波尔多葡萄酒有五个等级,分别是一级庄、二级庄、三级庄、四级庄和五级庄。一级庄的葡萄酒品质最高,价格也最贵,而五级庄的葡萄酒则相对便宜一些。

超级波尔多的概念(超级波尔多和波尔多区别)

4.葡萄品种:波尔多葡萄酒通常是由多种葡萄品种混合而成的,其中最常见的是赤霞珠、梅洛和品麦。不同的葡萄品种会给葡萄酒带来不同的风味和口感。

综上所述,选择波尔多葡萄酒时,可以根据自己的口味和预算,结合以上几个方面进行选择。

葡萄超级品种

最贵的八个葡萄品种:

1、霞多丽白葡萄

霞多丽葡萄是一种极为独特的品种,它既可身在寒带,也可身在热带,并且它的香气可以根据种植的地区变化,无论在哪里都可以结出上等的果实。

2、阳光玫瑰

阳光玫瑰还有一种说法叫做手指葡萄,阳光玫瑰是日本引进的欧亚品种,出身高贵,颜色是绿色,但是非常纯正、光亮,堪称是葡萄中的白富美。阳光玫瑰品种是近些年进入中国,国内少有耳闻,但是有很独特的玫瑰香味,锁甲价格高昂。3、梅乐

梅乐葡萄口感软绵、柔和、带有果香,它与赤霞珠截然相反,梅乐葡萄通常与赤霞珠混酿,它酿造出的红葡萄酒充满水果香调。

4、赤霞珠

这个品种与没多可地区和波尔多地区的红葡萄酒有关系。赤霞珠是晚熟品种,主要用来酿造优等的葡萄酒,喝起来主要是黑醋栗味,年份比较浅的赤霞珠也可能有辛辣草香味道,富有大量的单宁。

5、金手指

金手指葡萄不仅价格贵,还很珍贵,稀有。金手指葡萄被纳入世界上罕见的奇葩水果中,金手指葡萄是美国杂交品种,甜度非常高,而且果粒形状奇特美观,椭圆略弯曲,有浓郁的冰糖味和牛奶味,而且不容易裂果,可以说是非常好吃了。

6、黑皮诺

黑普诺葡萄娇嫩,珍贵之处在于它是早熟品种,对于种植的季节、气候、地方都非常有讲究。

7、西拉火设拉子

在法国,西拉酿造出黯深、沉郁的红葡萄酒,充满单宁香气,闻起来有冲鼻的胡椒味,年份越深越漂亮。

8、长相思

长相思也是一种白葡萄,它的果实有着非常多的特点,清爽、草香、芬芳、起泡、轻盈、直白这些都是长相思的标签,原产于波尔多和卢瓦尔河(Loire)流域的它现在种植广泛,可以酿造出干爽清淡型葡萄酒。如今,它最为人熟知的新精神家园在新西兰,它在那里充分散发出成熟的热带特征,例如醋栗、菠萝和青椒香气。

波尔多的红酒是最好的红酒吗

如果闻名世界的法国酒只是这样按照AOC简单的就完成了分级制度的那未免太普通了,实际上AOC按产区级别仍可以分成以下几个级别。

波尔多AOC(Bordeaux-AOC)超级波尔多AOC(如BordeauxSuperieur-AOC)

产区级AOC(Medoc-AOC)

村庄级AOC(Pauilac-AOC)

中级酒庄(CruBourgeois)

列级名庄(GrandCru)

波尔多(Bordeaux)是法国十大葡萄酒产区之首,梅多克(Medoc)则是波尔多左岸子产区。波亚克(Pauilac)则是梅多克产区中的四大著名村庄之一。在著名的1855年波尔多梅多克评级中,共选取61间名庄分列一至五级,一级名庄有四间,为拉菲(ChateauLafiteRothschild),拉图(ChateauLatour),玛歌庄(ChateauMargaux),侯伯王(ChateauHaut-Brion),加上1973年晋级的位列二级第一的木桐(ChateauMoutonRothschild)并称日后世人皆知的五大名庄。

从上可知法国AOC级的葡萄酒,其所标示的产地区范围越小,代表酒的分级越高,如同样是AOC葡萄酒,梅多克AOC葡萄酒就比波尔多AOC的等级要高。

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和波亚克比起来,圣芝红酒怎么样

圣芝红酒是非常不错的,我聚划算的时候买过他们家限量款的皇冠超级波尔多,果香浓郁,入口甘醇,可惜就是买少了,很快就喝完了,他们不仅酒好,关键是服务好,客服个个热情,服务很贴心!

关于超级波尔多和波尔多区别的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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