可以存放60年的红酒-可以存放60年的红酒是什么酒

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红酒保质期30年好吗

市场上销售的红酒，无论国产还是进口，都会在背标打上保质期。最常见的标示方法为“保质期：10年”。那问题来了，1982年份的拉菲，距今都30多年了，为什么还能喝？

关于红酒的保质期

事实上，根据2007年10月1日实行的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，酒精度达到10度以上的红酒，可免除标示保质期。

在国外，酒标上是找不到保质期的。你能看到上面有酒的品牌、年份、产地、品酒词、生产商、条码等，就是找不到保质期，因为人家压根儿就没标！

2007年国家已经明文规定，酒精度10度以上的红酒可以免除标示保质期。但是，国内市场上流通的红酒，依然保留了保质期的标示。之所以这样做，主要还是为了避免被消费者误认为“三无产品”。

正常情况下，红酒避光储藏10年是不会坏的！不然厂家断然不敢标上“保质期：10年”。但是，不会坏并不代表品质不会下降。普通红酒和高端红酒的一大区别是：存放10年后，普通红酒的品质会变差；而高端红酒则是风韵犹存。两者的差距就犹如，“半老”的徐娘和50岁的家庭主妇！

为什么1982年的拉菲，距今30多年了还能喝？也是同样的道理，由于酿酒原料品质（葡萄）的差异，高端红酒的“寿命”更长，自然能存放更长时间。更何况酿造拉菲的葡萄，经过精挑细选。

对于普通红酒而言（百元价位及以下），最佳饮用时间是3年内。只有那些高端名庄酒，才值得珍藏10年以上。

红酒开瓶后能保存几天

红酒开瓶前，由于软木塞的保护，只有微量的氧气能进入到瓶中。一旦开瓶，拔出软木塞，氧气则会大量涌入瓶内，红酒被加速氧化，原本有10年阳寿的，现在只能“活”10天了！

而对于高端红酒，开瓶后刚开始口感确实一流，可是越到后面，喝起来越像普通红酒！其实，高端红酒更加娇贵，开瓶后受氧气影响，品质的落差是相当大的。

高端红酒开瓶后，确实能保存更长时间不变质。但是，品质下降的幅度也更大，高度决定了落差！普通红酒本身品质就一般，再降也降不到哪儿去！因此，普通红酒没喝完的倒可以放一放，高端红酒开瓶后还是尽快喝完吧，否则就真会得不偿失！

红酒最长时间能保存多久

1、10年

红酒保质期一般是10年时间，红酒并不是白酒，因此不能长时间的保存，而且国家食品法规定进口红酒的最长保质期时间为10年，但红酒的最佳饮用时间一般在2到3年之间。

2、阴凉处存放

红酒存放时，应该倾斜摆放，使瓶塞和红酒接触，保持瓶塞的湿润，能够防止瓶塞干燥而出现收缩漏气的情况，然后将红酒放置在阴凉处，避免阳光的照射，以免紫外线对红酒中的物质造成影响。

红酒保存20年好吗

不好，红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2-10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。

红酒能长期存放吗

不能长期存放，因为红酒也有保质期，过了保质期的红酒就不能喝了，所以说不管什么东西，只要有保质期就不能长期存放，红酒也是如此

红酒放了20年还能喝吗

存放二十几年的红酒是否还能饮用，要看现在红酒的囗味，没有起泡，不过度酸涩，没变质现象，应该可以继续喝的。红酒酒精度一般在10度以上，保质期也是相对而言的。人们常根据经验和知识来辨别红酒的最佳饮用期。红酒根据其产地、葡萄品质、制作酿造工艺以及储藏条件不同，其最佳适饮期从2年到10年不等，只有少数优质葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力和收藏价值。

同样，过了最佳适饮期也并不意味着红酒已经变质不能再饮用，只能说酒的香气、风味、口感等已经慢慢衰退，不值得品尝了。

红酒放了几十年还能喝吗

红酒没有保质期，但是有适饮期；其次，保存得当的红酒，放了几f年也是可以喝的，但是过了适饮期的红酒，口感不佳，失去了品红酒的意义所在！

红酒一般可以放多少年

1、红酒一般可以放3-5年左右，只有少量优质红酒可以存放10年以上。大部分红酒是为了饮用酿制，没有收藏潜力，因此最好尽快饮用，只有少部分珍贵的名庄酒具有收藏潜力，可以长久存放。

2、葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。

3、人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期，所以说是保质期，还不如说是适饮期更合适。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失，不值得品尝。

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