本篇文章给大家谈谈麦卡伦12年单一麦芽威士忌保质期,以及麦卡伦12年威士忌怎么开对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
麦卡伦30年威士忌鉴别真假
如何鉴别麦卡伦威士忌真假,主要注意以下几个方面:
1、从正规的渠道购买,首先得保证购买渠道是正规的。远离酒吧卖酒的人和犄角旮旯的小商贩。
?2、检查包装和酒标检查包装和酒标的印刷是否有凹凸,是否有光泽。
3、检查拼写有些不走心的假货,不仅包装简陋,甚至在英文拼写上都会犯错。
?4、检查中文标识中文标识代表了该酒是按照中国海关的相关检验规定正常流通的,可以查询生产日期、生产编号、报关信息等防伪信息。假的中文标识无法正常获取查验编号。
?5、检查瓶盖部分一定要仔细检查。正常来说,瓶盖或者木塞应该是紧密的,如果很随便就能旋开瓶盖,或者拔出木塞,那有可能瓶子已经被动过手脚了。
?6、观察酒液颜色,正品威士忌的颜色清澈、浓郁、醇厚、一致。假的使用的是人工色素,所以可能会出现深浅不一或层次不一的颜色。
?7、闻酒液气味要是前面几步都没问题,接下来就该闻味了。真威士忌的味道可以是辛辣、木质或水果味,但绝不会是松节油、指甲油等化学品的味道。
?8、威士忌虽然喝起来有股灼烧感,但在下咽的时候还是感觉很柔顺的。假酒造成的灼烧感会强得多,并且会让你立马就咳个不停,因为它是用辣椒或化学物质来模仿那种燃烧的感觉。
?9、宿醉头疼,假!真威士忌喝得再多,第二天也醒得快,而且不会头疼。
麦卡伦开瓶后怎么保存
威士忌属于蒸馏酒,一般来说并没有明确的保质期限,打开之后可以直接保存,只要保存得好,可以一直放的。但并不是放得越久它的质量就越高的,因为在橡木桶内陈酿结束之后,就不会继续发展下去了,其酒香和酒精都有可能慢慢挥发掉,影响口感,装瓶后自身的质量也不会有所提升,所以威士忌年份放的久并没有什么增值的空间。
未开封的威士忌至少可以保存10年以上,在避光避热情况下,可以保存30到50年都没有问题。
威士忌和白兰地哪个更能装B为什么
在搞清楚威士忌和白兰地哪个更能装b之前,我们先普及一下知识,看看这两者有什么相同以及不同之处~
制作原料威士忌:是由大麦、黑麦、玉米等谷物发酵后经蒸馏,并橡木桶中陈酿多年后,调配成四五十度的烈性蒸馏酒。
白兰地:是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。
产地威士忌:以苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌、日本威士忌为大家所熟知。
白兰地:世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为著名。其中尤以干邑地区、雅文邑地区最为突出。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。
制作过程威士忌
将去除杂质后的谷物在热水中使其发芽,待其发芽后再将其烘干或使用泥煤熏干。将烘干后并存放经过一个月后的发芽谷物放入不锈钢槽中捣碎并煮熟成汁,冷却后的麦芽汁加入酵母菌进行发酵的过程,最后产生约5﹪~6﹪的液体。再加以蒸馏,才能形成高酒精浓度的“新酒”,约在60﹪~70﹪间被称之为"新酒"。必须要经过橡木桶的陈酿来,吸收植物的天然香气,木桶的香味,并产生出漂亮的琥珀色。最后按照一定的比例搭配调配勾兑出不同口味的威士忌酒。
白兰地
白兰地是以葡萄为原料,经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序,得到含酒精较低的葡萄原酒,再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。将得到的烈性酒放入橡木桶储存、陈酿,最后再进行勾兑以达到理想的颜色、芳香味道和酒精度,从而得到优质的白兰地。
威士忌
酒精度在40度以上。不同产区的威士忌口感,风格也是大不相同的。
近年来在中国大火的苏格兰单一麦芽威士忌,不同地区,口味也不同。低地(Lowlands)威士忌棉滑柔顺,高地(Highlands)威士忌有着橙子的清爽香甜,斯培赛(Speyside)充满浓郁花香果香,艾莱岛(Islay)则是标志性的重泥煤口味。
除此之外,波本威士忌来自美国,用玉米酿制,所以会有更加甜腻的口感,与苏格兰威士忌又有巨大的区别。
白兰地
酒精40%左右,色泽金黄晶亮,口感柔和,香味纯正,具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,口味甘洌,醇美无瑕,余香萦绕不散。
品牌威士忌
说几个在中国比较常见的,也是在世界知名的威士忌的品牌:
Chivas芝华士——苏格兰调和威士忌
JohnnieWalker尊尼获加——苏格兰调和威士忌
尊尼获加黑牌——苏格兰调和威士忌
JACKDANIELS杰克·丹尼——美国谷物威士忌
Ballantine’s百龄坛——苏格兰调和威士忌
Macallan麦卡伦——苏格兰单一麦芽威士忌
白兰地
这三个赫赫有名的白兰地都是来自法国干邑地区:
轩尼诗(Hennessy)
人头马(RémyMartin)
MartellCognac(马爹利)
而我们平时所说的,XO,VSOP并不是品牌,而是白兰地的年份:
V.O.(veryold):10一12年陈
V.S.O.(veryveryold):12一20年陈
V.S.O.P.(veryspecialoldpale):20一30年陈
X.O.(Extraold):50年陈
饮用方法威士忌
1.加冰球
这是比较基本的威士忌的喝法,冰球不容易融化,可以保证威士忌的浓郁度。
2.纯饮
如果不会觉得酒精的灼热感对酒的口感有影响的话,喜欢重口味的人士可以选择威士忌纯饮。
3.点水
这是最高级的威士忌饮用方法。它的精髓在于,用水稀释威士忌的酒精度,使其香气能够更好的散发出来,但是一定要注意的是,掌握平衡,不然加水过度,香气浓郁度降低,就会毁了威士忌。一定要勤加练习!!!
白兰地
1.纯饮
大部分喝白兰地的人都喜欢纯饮,倒入郁金香杯内约1/3满,同时可以搭配一杯纯净水,当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水。
2.温热
因为白兰地是葡萄酿制而成,所以它有独特的芳香,有的人认为如果温度稍高一些的话,可以更有利于香味散发出来,所以可以用手掌握住杯子,让酒液温度上升小许,帮助香气散发。
3.冰饮
对于有些年轻的白兰地,有着更多的果香,可以冰饮或是加入冰块。
价格其实在价格方面我觉得威士忌和白兰地差不多,只是在国内,威士忌的市场会更大一些,更多不同种类,品牌的威士忌被消费者熟知,而威士忌的价格迥异,从几百元到上千元不等。当然,威士忌的性价比还是很高的,两百块就能买到一瓶口感不错的知名威士忌。而我们印象中的白兰地,来回就是那几个品牌,像XO这个级别,肯定是要上千块的,高端优雅的象征。但是其实低年份的白兰地,价格也就是五六百块而已。
总之,不管是威士忌还是白兰地,陈年越久,价格也会越贵。
小结写了这么多,相信大家对威士忌和白兰地有了初步的了解,对于哪个更能装b,我觉得只要你真的了解,能够正确的饮用,并且能够喝出它的精髓,无论什么,都是真的牛B。如果非要装b的话,那就喝一些小众的品牌,切勿人云亦云。
如果非要比较的话,那可能在中国威士忌的市场更大,白兰地更小众一些,所以如果大部分人都对威士忌比较了解,那如果你选择白兰地,并且只喝白兰地,可能大家会觉得你很不一样。但是如果只是一知半解,我就奉劝你还是别装b,先学好知识~~~
以上图片都是我在苏格兰实拍哦,抱歉没有去过干邑哦~
中国家庭一般喝什么牌子的威士忌
烟台吉斯波尔酿酒有限公司生产的“吉斯圣堡”壶式蒸馏威士忌,主要原料采用进口大麦,经壶式蒸馏器,三次蒸馏,杂醇油更低,酒体更干净。只在糖化工序中添加少量的苹果汁,使其口感圆润柔和,果香味突出,苹果威士忌更适合入门级的人群饮用,符合中国人的味蕾口感。推荐品尝
麦卡伦12年单一麦芽威士忌保质期和麦卡伦12年威士忌怎么开的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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