赤霞珠与本纳的区别大介绍

红酒爱好者们都知道赤霞珠和本纳是两种常见的葡萄品种，但是它们之间的区别究竟是什么呢？下面就为您揭秘赤霞珠和本纳的区别。

1. 品种来源不同

赤霞珠和本纳都是葡萄品种，但它们的品种来源却不同。赤霞珠是从法国波尔多进口的品种，而本纳则是来自意大利的品种。

2. 生长环境不同

赤霞珠和本纳的生长环境也有所不同。赤霞珠适宜在温暖和干燥的气候下生长，例如法国的波尔多地区、美国的加州地区等。而本纳则适宜在温暖和潮湿的气候下生长，例如意大利的托斯卡纳地区、智利的中央山谷等。

3. 酒质风格不同

赤霞珠和本纳的酒质风格也有所不同。赤霞珠酒体较饱满，单宁和酸度较高，口感较为浓郁，适合长时间陈放。本纳酒体较为柔和，单宁和酸度较低，口感清爽，适合年轻饮用。

4. 用途不同

赤霞珠和本纳的用途也有所不同。赤霞珠适合用于酿造红酒，例如波尔多的名庄红酒、加州的红酒等。而本纳则适合用于酿造中档红酒，例如托斯卡纳的桑吉维塔、智利的卡门妮等。

赤霞珠和本纳虽然都是葡萄品种，但它们的品种来源、生长环境、酒质风格和用途都有所不同。因此，在选择红酒时，要根据自己的口味和需求来选择适合自己的酒款，才能更好地享受红酒的美妙。