drc红酒价格「drc红酒是什么意思」

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有哪些葡萄酒值得投资

葡萄酒投资一直以来都被许多人认为是潜力巨大的投资渠道，但是作为一种相对特殊的投资模式，葡萄酒投资仍然显得有些“神秘”。实际上，虽然目前葡萄酒投资已经有成熟的交易平台，但是其入门门槛仍然比较高，毕竟理想的葡萄酒投资者最好具备一定水平的葡萄酒知识。

可是，葡萄酒投资近年来越来越受关注，主要原因就在于精品葡萄酒市场的强劲复苏。根据世界著名的精品葡萄酒交易市场Liv-ex公布的数据，去年交易量最高的精品葡萄酒价格大幅上涨了20%。

不过，并不是所有的精品葡萄酒都表现良好。在过去5年的时间里，由于经历了2013年的“熊市”，许多葡萄酒的价格相比2012年仅仅上涨了7%而已。

由于诸多因素的影响（包括英国脱欧导致英镑下跌，继而导致欧洲以外的买家购买力上升、以及亚洲买家的需求上升等等），不同葡萄酒的价格表现相距极大，这也反映出葡萄酒投资的潜在风险。

根据Liv-ex的统计，过去5年时间里面表现最好的精品葡萄酒是2011年份的小木桐（PetitMouton2011），投资收益率达到165%！而整个精品葡萄酒市场里面表现最好的10款葡萄酒，平均收益率也高达150%！

投资市场表现最佳的10款葡萄酒（2012-2017）

从榜单中可以看出，拉菲（Lafite）、罗曼尼·康帝（RomaneeConti）等拍卖市场上的大明星并未上榜，而像DRC拉塔希这样在5年前已经是天价的名酒却仍然有如此之大的上涨空间，令人咋舌。

木桐副牌酒成为过去5年市场表现最好的葡萄酒

实际上，著名的老牌酒商BerryBros&Rudd的销售总监SimonStaples在接受英国《每日电讯》访问时表示，市场对于波尔多和勃艮第名酒的需求仍然在增加，尤其是2010年份的波尔多列级庄，以及“几乎所有”2011-2015年份的勃艮第特级园和一级园红酒。

为什么说罗曼尼康帝是全世界最顶级的红酒

为什么罗曼尼·康帝是世界上最顶级的葡萄酒？原因很多，但首先是罗曼尼·康帝的品质过硬、够好，这是这个酒庄的葡萄酒能够跻身世界最顶级的敲门砖，没有这个做基础，再牛掰的炒作的都没用。除了品质之外，其他方面也非常重要。下面我们就从身份、品质、历史、稀缺、追捧五个维度解释为什么罗曼尼·康帝牛！

罗曼尼·康帝独占园葡萄酒

一、身份

我们先说说罗曼尼·康帝到底是谁。

罗曼尼康帝酒庄的全称是DomainedelaRomanée-Conti，几个重要单词的首字母组合就简称为DRC)，位于勃艮第的夜丘小产区（CotedeNuits）。

罗曼尼·康帝在沃恩·罗曼尼村（Vosne·Romanee）共有7座特级园（GrandCru），其中，其中有两个独占园，分别是1.805公顷的罗曼尼·康帝园与6.06公顷的拉塔希（LaTache）园，所以在这两个园子的酒，酒标上会标“MONOPOLE”字样，表示独家拥有。另外，还拥有约3.51公顷的李奇堡（Richebourg）园、5.29公顷的罗曼尼·圣维旺（Romanee·SaintVivant）园、3.53公顷的大依瑟索（GrandEchezeaux）园、4.67公顷的依瑟索（Echezeaux）园及不到0.6759公顷的白葡萄酒蒙哈榭园（Montrachet）。此外，酒庄还拥有0.17公顷的巴塔·蒙哈榭（Batard-Montrachet）特级园，但是不公开销售；以及从孟若德亲王酒庄（DomainePrinceFlorentdeMerode）手中租用科尔登（）Corton）特级园中的3个地块。

所以，我们可以看到，罗曼尼·康帝是一个酒庄，但是它有很多个葡萄园，也有多个葡萄酒，而且每款酒都特别能打，用帕克的话说，康帝的酒都在90分以上，当然价格也没有便宜的，随便一瓶都要大几千，康帝独占园更是十几万、几十万一瓶。

罗曼尼康帝酒庄的几块特级园

二、品质

刚才说了，罗曼尼·康帝品质太高了，这是这个酒庄一直是最贵酒的基本前提。2000年之前的罗曼尼·康帝，获得了两个帕克满分，分别是1990年和1999年。2000年之后，2005年份获得了帕克99-100分的高分，其他几个年份2016、2015、2010等也都相当不错。

但是，光有品质打底，罗曼尼·康帝肯定无法攀上顶峰，实际上比它好的酒可不少。就以帕克评分为例，罗曼尼·康帝根本就不是满分最多的酒庄，甚至满分的数量连前20位都进不了，远远少于波尔多、罗纳河谷和纳帕的一些名庄。但康帝最贵是品质之外的其它原因，比如历史、稀缺等等。

罗曼尼康帝独占葡萄园

三、历史

它是法国最古老的葡萄酒园之一，最早可以追溯到11世纪之前。Romanée罗曼尼是古罗马语，意思是“罗马人”的意思，Conti是指法国18世纪的康帝亲王。

1232年，罗曼尼·康帝的所有者维吉（Vergy）家族将一块土地捐给教会，其中就包括著名的罗曼尼?康帝葡萄园。此后400年间，这座葡萄园都属于天主教的产业。

康帝酒庄之所以牛，是因为整个欧洲的皇室、王室、贵族都喜欢，而且也成为勃艮第公国的外交利器。后来，这一点也被其它国家和产区借鉴，比如匈牙利就学习了勃艮第公国的做法，将托卡伊作为了外交工具。

后来路易十五的哥哥康帝亲王与路易十五的情妇彭巴杜夫人竞购罗曼尼·康帝并胜出。这片园子就成为了康帝亲王的资产，为了得到这个酒庄，康帝亲王下了血本，成交单价是当时葡萄园最贵单价的12倍！这一番神操作，直接将康帝推上神坛。

1789年，法国大革命到来，路易家族要么被推上断头台，要么流离失所，辗转他乡，葡萄园被充公拍卖。但是因为康帝亲王创造的价格记录，罗曼尼·康帝这座酒庄的价格直到今天都是天价。进一步说，也可能正是因为他的“神操作”，让勃艮第产区更加带上了神秘色彩和高不可攀的气质。

1942年，亨利·勒华从迪沃·布洛谢家族手中购得罗曼尼·康帝一半股权。至今，罗曼尼?康帝一直为两个家族共同拥有。

康帝酒庄的门铃，是酒庄对陌生人为数不多的标志性物件

四、稀缺

除了亮瞎眼的历史之外，酒庄的酒贵是因为量太少了，物以稀为贵啊，如果康帝像是啤酒一样，没有产量的限制，价格也上不去，最多卖到几百块。康帝的葡萄酒产量少到什么程度呢？以最牛的独占园康帝园为例，其年产量只有5000至9000瓶。其它几个园子总产量也不高，因为康帝酒庄总共才有20公顷左右的地，撑死了也就一年9万瓶酒。这个量跟拉菲一比那简直1/5都不到。

所以，康帝独占园的酒最贵，单价动辄十几万、几十万。其它的最便宜的也要大几千。这都是稀缺捣的鬼。

康帝酒庄这么小，产量能高哪里去

五、追捧

全世界的亿万富翁都在追逐罗曼尼·康帝，对于亿万富翁来说，一瓶酒十几万就跟我买一听可乐的感觉差不多。但是，我买可乐随时能买到，但亿万富翁想随时买到康帝，可就不容易了。即便怀里揣着1000万，在康帝酒庄门口守着也不一定能买到康帝独占园葡萄酒。而且，康帝的酒销售方向都是固定的，只卖给固定客户，多次流通之后，才能到达消费者的手里。

看过周星驰的电影《美人鱼》的朋友，可以忘不掉价值100万元一瓶的罗曼尼·康帝吧。

电影《美人鱼》剧照，来源于网络

贵的红酒和便宜的红酒有什么区别

采摘方式不同

葡萄酒酿造之前，要从葡萄园将葡萄采摘后运输到酒厂，再进行下一步的酿造。采摘方式不同，也决定着葡萄酒品质和成本有很大差异。

机器采摘：

采摘速度快，成本较低，但会掺杂烂果、病果、不成熟果实和破碎的烂枝叶等，造成最终的葡萄酒有一些生青味、羽毛或动物的香气。

以及部分粗糙劣质单宁（来源于破碎的葡萄酒梗和籽），影响最终的口感。通常50元的葡萄酒用机器采摘。

手工采摘：

采摘速度慢，成本非常高，尤其是在劳动力成本高的欧美等国家。但好处是能剔除掉病果、烂果和不成熟的葡萄果实，得到最优质的葡萄原料，这样酿造出的葡萄酒香气纯正，不会掺杂劣质单宁，一般品质会较好。

如勃艮第名庄罗曼尼康帝（DRC），在葡萄园进行颗粒采摘，同时在酒厂进行颗粒筛选。

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压榨程度不同

葡萄酒的压榨方式有手工压榨和气囊压榨，压榨程度的不同也会影响葡萄酒的品质。

压榨程度轻：

出汁率低，葡萄酒产量会降低，经济价值较差。

压榨程度适中：

出汁率适中，葡萄酒经济价值适宜。

压榨程度高：

出汁率高，但压破葡萄籽，造成劣质单宁进入葡萄酒中，从而增加葡萄酒口感粗造性。有时为了增加产量，50元的葡萄酒通常压榨程度较高。

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浸渍时间不同

葡萄采摘、除梗破碎后，就进入发酵罐中进行浸渍处理。浸渍时间的长短也会影响葡萄酒颜色、单宁和多酚类物质含量，影响最终葡萄酒的品质。

浸渍时间短：

经济成本低（不需要占据太多的发酵罐），但浸渍不出太多的色素、优质单宁和多酚类物质，导致最终的葡萄酒颜色较浅，口感不够醇厚饱满，相对单薄，且同时营养价值也相对较低。50元的葡萄酒通常浸渍时间短。

浸渍时间长：

经济成本高，但浸渍的单宁和多酚类物质含量高，酿出的葡萄酒颜色深厚，香气浓郁复杂，单宁饱满，结构细腻优雅，层次较多。500元及以上的葡萄酒通常浸渍时间较长，如一些顶级名庄，葡萄酒酿造过程中浸渍时间可长达3-4个星期。

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发酵罐不同

发酵罐的材质不同，不仅成本会不同，同时也会导致酿造的葡萄酒品质也有差异。

水泥槽：

成本较低，这是一种非常传统的发酵容器。酿造葡萄酒时的风险相对较大，不能完全控温处理，发酵温度难免过高和过低，影响葡萄酒的品质。

同时，这种开放式的发酵罐，空气进入较多，容易造成葡萄酒过早的氧化。

不锈钢罐：

成本较高，但使用寿命较长，有很好的控温能力。这种发酵罐酿造葡萄酒风险较小，不容易造成葡萄酒的氧化和发酵中止等问题。大多数葡萄酒都采用不锈钢发酵。

橡木桶：

成本非常高，使用寿命较短。但这种发酵罐能赋予葡萄酒更多的风味物质，能增加葡萄酒的香气、单宁和酒体，从而增加葡萄酒品质。

如著名的西班牙膜拜酒之王平古斯（Pingus），酿造正牌葡萄酒时，都是放入橡木桶罐中进行发酵，而副牌酒通常放入不锈钢罐中进行发酵。500元以上的葡萄酒有时会采用橡木桶罐发酵。

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发酵方式不同

葡萄酒有多种发酵方式，比如有冷浸渍发酵、常温正常发酵和闪蒸工艺发酵等，其生产成本均不同，且最终的葡萄酒品质也不同。

闪蒸工艺：

成本较高（设备较昂贵）。这种发酵方式，通常用于品质较差的葡萄，为了是提取更多的单宁和多酚类物质，同时杀灭葡萄酒中的有害微生物，避免微生物病害。

常温正常发酵：

这也是我们最常见的发酵方式（设备成本相对较低）。

冷浸渍发酵：

成本较高（设备较昂贵）。这种发酵方式能最大保留葡萄酒的香气，同时能浸渍出更多的单宁和风味物质，使得口感更为饱满复杂。有时一些500元以上的葡萄酒采用冷浸渍发酵，为了提高葡萄酒的香气和口感。

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淋帽次数不同

在葡萄酒酿造过程中，果皮通常密度小，浮在葡萄汁的上面，这样就不能浸提出更多的风味物质（果皮中含有很多的优质单宁和多酚类物质），因此需要不断的进行淋帽处理。

淋帽次数一般保持在每天3-4次，这样有利于浸提出更多的风味物质，葡萄酒口感会更好饱满，层次也相对更复杂。红酒时

淋帽次数少，不利于浸提单宁和多酚类物质，影响葡萄酒口感和品质，且造成葡萄酒的营养成分低。淋帽次数过于频繁，会损失更多的葡萄酒香气，影响葡萄酒品质。

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drc红酒烈吗

drc红酒烈。红酒是以葡萄为原料酿制而成，富含多种营养成分如氨基酸、糖、醇类、蛋白质、矿物质、维生素等。红酒，原产于欧洲（尤其是法国和意大利），是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁。

名贵红酒排行榜

第一名：罗曼尼·康帝(RomaneeConti)

罗曼尼·康帝（RomaneeConti）被誉为天下第一酒庄，最昂贵的罗曼尼·康帝葡萄酒在市场上是找不到的，没有零售。世界红酒的圣地是法国的波尔多，1855年波尔多分级时的61家酒庄有60家在波尔多，世界十大酒庄有九家在波尔多。

对于同样知名的产区勃艮第来说，罗曼尼·康帝酒庄仅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第红酒产区提升到比肩波尔多的地位，可见罗曼尼·康帝的声望无人企及。品酒家RobertParker说：“罗曼尼·康帝是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝得到。”如果谁有一杯在手，轻品一口，无论从哪个方面讲，恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。这个世界驰名的酒庄常被简称为DRC（DomainedelaRomaneeConti）。

第二名：柏图斯酒庄(Petrus)

“柏图斯酒庄(Petrus)”也译为“柏翠酒庄”，柏图斯的红酒是世界最昂贵的红酒之一，每箱售价2万英镑以上，是拉菲的2倍，仅次于罗曼·尼康帝，位居世界第二贵。在世界十大酒庄之中，只有柏图斯酒庄没有冠以Chateau(城堡)的名称。

柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆(Pomerol)地区，他的产量极少，价格昂贵。柏图斯目前无论从品质还是价格都凌驾于其它波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。“柏图斯酒庄”2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第六名。

第三名：里鹏葡萄酒(LePin)

2011年里鹏葡萄酒(LePin)入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。里鹏葡萄酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为13194英镑，仅次于“罗曼尼康帝”和“柏图斯”，比“拉菲”还要贵30%。

伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表，占据了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份额，Liv-ex的定价机制与国内的商家自行定价不同，Liv-ex为卖家定价，酒好自然价格就高，酒坏就没人出价。这里的成交价比较真实地反映了市场对此品牌的认同度。

第四名：勒桦红酒(DomaineLeroy)

2011年勒桦红酒(DomaineLeroy)荣获“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第四名。勒桦红酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为12000英镑，仅次于“罗曼尼康帝”、“柏图斯”和“里鹏”，比“拉菲”还要贵20%。

第五名：拉菲庄园(ChateauLafiteRothschild)

拉菲庄园(ChateauLafiteRothschild)是1855年波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园，并称波尔多“五大名庄”。拉菲庄园被认为是“五大”名庄中最为典雅的，也是全世界价值最高的红酒庄园。

根据伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的统计，多年来拉菲葡萄酒每箱成交价一直高居榜首，特别受到中国买家的追捧，价格翻倍上涨。18世纪，拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒，拉菲至今保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。

第六名：欧颂红酒(ChateauAusone)

2011年欧颂红酒(ChateauAusone也称欧颂古堡、欧颂酒庄)在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”2011年的平均成交价为8500英镑，荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第六名。进入2012年后，欧颂红酒的价格已经超过“五大名庄”中的四个：拉图、木桐、奥比昂、玛歌，仅次于“拉菲”了。

欧颂庄园(ChateauAusone)位于法国波尔多圣爱美容(Saint-Emilion)产区，与白马庄园齐名，是近年来世人常称的“波尔多八大名庄”之一。

勃艮第红酒哪个牌子好

法国勃艮第的罗曼尼?康帝酒庄(DomaindeLaRomanee-Conti)，简称为DRC，园坐拥“天下第一酒园”的美誉，每年的葡萄酒产量极低，是世界上最贵的葡萄酒品牌之一。

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