大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下bin葡萄酒系列的问题,以及和bin系列红酒价格的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
一、bin红酒
奔富红酒可以称为澳洲红酒界的泰斗,奔富旗下的bin系列可谓是奔富招牌酒,奔富bin系列种类繁多,有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等等酒款奔富bin2和bin8是奔富酒庄跨产区跨葡萄园混酿而成的葡萄酒,在澳洲餐酒中,这是比较罕见的葡萄组合。这两款葡萄酒酒体厚度中等,口感柔润。
二、奔富ben跟bin的区别
1、奔富Bin系列注重传统的酿造工艺,追求经典的风味和口感,通常经过长时间的陈酿。
2、而奔富Ben系列则更加注重创新和现代化的酿造技术,追求更加清新和果味突出的风格。
3、综上所述,奔富Bin和Ben的区别主要在于产地和酿造工艺上。
三、奔富28全系列详解
1、奔富bin28是一款跨产区,跨葡萄园选材的混酿葡萄酒,而大部分的葡萄来自巴罗莎谷。
2、Bin28是澳大利亚温暖风格设拉子的典范。奔富28首发于1959年,最早发布的Bin28系列葡萄酒以单一产区葡萄为主,果实来自巴罗萨谷的北部葡萄园。随着需求的增加,1970年代葡萄收集范围扩展至南澳各地区,成为一款以不同产区葡萄混酿的葡萄酒。
3、Bin28的发展早期采用与葛兰许相同的酿酒程序。如今,发酵后的葡萄酒在使用过的美国橡木桶里熟化,以增添醇厚的口感及熟化后的果实风味。Bin28口感丰腴,适合早期品尝,如果存储适当,其丰厚果实将帮助中期窖藏。
4、20世纪70年代末,bin28频繁出现在伦敦、纽约、上海和莫斯科最著名的饭店。bin28在多个国际葡萄酒展会上获得多项大奖,包括伦敦国际葡萄酒挑战赛。2005年,它被《兰顿澳大利亚葡萄酒分级》评为“优秀”级别,以此bin28在奢华收藏级葡萄酒市场上也有着举足轻重的地位。
5、配餐建议:饮用前20分钟开瓶。温度建议在16℃–20℃,适合与羊肉、牛肉、乳鸽、烤鸭、披萨等配食。
四、奔富bin系列哪款酒性价比高
1、奔富bin28酒性价比很高,这款产品
2、是澳洲奔富酒庄一款混酿红酒,酿造的主要品种是南澳州产区的代表——设拉子,是奔富酒庄的入门红酒,酒体醇厚,颜色诱人。价格属于中高端档次,性价比高。
五、奔富和bin的区别
奔富和Bin(或称为Penfolds)都是澳大利亚著名的葡萄酒品牌,它们之间的主要区别如下:
1.品牌历史:奔富品牌成立于1844年,是澳大利亚最古老的葡萄酒品牌之一,而Bin品牌则是在奔富旗下的一个系列,成立时间相对较晚。
2.葡萄种植区域:奔富的葡萄种植区域主要在南澳大利亚的巴罗莎谷和麦克拉伦谷,而Bin品牌的葡萄种植区域则更为广泛,包括南澳大利亚、维多利亚州和西澳大利亚等地。
3.葡萄品种:奔富主要生产以赤霞珠为主的混酿葡萄酒,而Bin品牌则涵盖了更多的葡萄品种,包括西拉、品丽珠、霞多丽等。
4.产品系列:奔富主要生产高端的Grange系列和普通的Bin系列,而Bin品牌则包括了多个系列,如Bin707、Bin907、Bin28等。
5.市场定位:奔富品牌的市场定位较高,主要面向高端消费者群体,而Bin品牌则更注重中高端市场。
总的来说,奔富和Bin都是澳大利亚著名的葡萄酒品牌,它们之间的区别主要在于品牌历史、葡萄种植区域、葡萄品种、产品系列和市场定位等方面。
六、奔富bin系列详细讲解
奔富(Penfolds)是澳洲最有名的葡萄酒品牌,其顶级的葛兰许(Grange)更是为人津津乐道。
1.奔富洛神PenfoldsRawson'sRetreat
明亮的深红色酒体,边缘带粉红色。香味新鲜活跃,有成熟的夏日浆果香和黑色香料的辛香,鲜明橡木味不太明显,果香较为突出。柔滑的单宁使浆果味和酒香达到一种有趣的平衡。中度的酒体,在口中有肉质和新鲜多汁的诱惑。
BIN2系列在1960年开始生产,这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”,因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。
BIN8系列在2003年诞生,它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。其熟化时用的橡木桶来自BIN128、BIN28及BIN389系列,因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品,奔富酒庄产量比较大的酒款,不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。
BIN9于2012年诞生,BIN9的原料来自于南澳各个葡萄园,其中相当一大部分产自麦克拉伦山谷。葡萄皆经过精挑细选,与赤霞珠的现代风味相一致.
BIN28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范——成熟果香,口感丰厚结实。BIN28首发于1959年,名字取自于巴罗萨的卡琳娜葡萄园。如今,BIN28是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒。
BIN128首发于1962年,代表了一个几乎完美的结合,融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件,创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒,风格一致,品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。
7.奔138(BIN138GRENACHESHIRAZMOURVEDRE)
为满足市场对法国罗纳河谷葡萄酒款的需求,奔富在1995年发布了第一批以巴罗萨老藤歌海娜、设拉子及穆维多混酿的1992年份葡萄酒。穆维多有独特的紫罗兰的芳香,土壤与甘草的复杂香味。同时,它给设拉子及歌海娜提供了一个精简健壮的架构,让它们尽情发挥其品种风味。歌海娜以成熟果香闻名,单宁与酒体较薄。设拉子则注入了厚度及结构。
8.奔150(BIN150MARANANGASHIRAZ)
BIN150玛拉南戈设拉子独特的次产区风味毫无疑问是奔富酒庄的个性诠释。酿酒葡萄生长在玛拉南戈产区。BIN150的风格具现代感,是设拉子的另类表现,熟化过程采用新旧混合的法国和美国橡木桶,与奔富酒庄的传统理念一脉相承。
9.奔389(BIN389CABERNETSHIRAZ)
BIN389是葛兰许原创始人MaxSchubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的葛兰许(Grange)”或“小葛兰许”。BIN389首创于1960年,为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。
10.奔407(BIN407CABERNETSHIRAZ)
随着优质赤霞珠的日益普及,奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN407。该酒的灵感来自BIN707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。BIN407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果,适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,成功地保留了成熟果实为核心的结构。
11.PenfoldsGrange澳洲酒王奔富葛兰许
奔富王(PenfoldsGrange)澳洲顶级红酒2010年葛兰许奔富酒王。主要葡萄品种:设拉子赤霞珠。
七、奔富BIN系列介绍
奔富旗下的bin系列可谓是奔富招牌酒,奔富bin系列种类繁多,有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等等酒款奔富bin2和bin8是奔富酒庄跨产区跨葡萄园混酿而成的葡萄酒,在澳洲餐酒中,这是比较罕见的葡萄组合。这两款葡萄酒酒体厚度中等,口感柔润。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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