波特酒20年价格,波特酒20年价格多少

大家好，关于波特酒20年价格很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于波特酒20年价格多少的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

波特酒分为哪几个类型

波特酒的类型：

宝石红波特酒（RubyStylePort）：

是所有波特酒中最年轻的一种，酒色呈宝石红色，通常在木桶中熟成时间不长，可以使用多个年份混合，是一款风格简单的、充满果香的波特酒。

茶色波特酒（TawnyPort）：

茶色波特酒品质较高，放在一种被称为Pipe，容量约为550-600升的大木桶中熟成，熟成的时间从两年到50年不等。由于熟成时间长，酒在桶中受氧化影响，呈现出淡红棕色，有点像红茶色，因此被称为茶色波特酒，也有一些地方称为陈年波特酒。茶色波特酒大多是混合不同年份调配。最好的茶色波特酒，是带有年龄标志的波特酒，在酒标上会写上10年、20年、30年或者40年以上的标识。这里的年龄是指平均年龄，并不是最小年龄。由于熟成时间较长，显得颜色更淡，带着许多干果香气，例如核桃、咖啡、巧克力、焦糖等，口感柔和甜美，容易饮用。还有一种便宜的茶色波特酒是一种清淡的风格简单的波特酒，是用宝石红波特酒和白波特酒混合调配制成。

年份茶色波特酒（ColheitaPort）：

还有极少一部分的茶色波特酒会采用同一年份的酒，大多是培养数十年的上好茶色波特，这类酒被叫做年份茶色波特酒，平时比较少见。

年份波特酒（VintagePort）：

年份波特酒是品质最高的波特酒，通常来自于最好的年份，大概每10年会碰到两三个这样的年份，在酒标上会标明。年份波特酒在橡木桶中培养两年后直接装瓶，然后经过长时间的瓶中熟成，好的年份波特酒和最伟大的波尔多顶级红酒一样，需要20年以上才能成熟，是波特酒中的珍品。年份波特酒价格昂贵，香气和口感复杂，年轻时颜色深黑，单宁艰涩，带有强烈的辛香料、红色水果和黑色水果的香气，熟成的年份波特酒口感厚实丰满，富有变化，带有细致的李子干、皮革、咖啡、动物和植物的香气。由于年份波特酒装瓶前未经过滤，在瓶中会形成很多沉淀物质，所以在饮用之前必须进行换瓶。年份波特酒并不是厂商觉得今年气候条件好，就可以自行宣布酿造的，厂商必须向官方品酒组织提供样品，然后官方根据其质量判别是否能成为年份波特酒。

晚装瓶波特酒（LBVPort）：

LBV是LateBottledVintage的缩写，意思是晚装瓶的年份波特酒。在某些较好的年份（通常

不是顶级年份）生产，品质比年份波特酒要差一些，LBV通常在木桶里熟成4-6年后，去除沉淀后装瓶上市（不过有些传统的LBV生产商仍然不去除沉淀），LBV没有年份波特酒来得浓郁复杂，不过由于其熟成较快，上市后很快就可以饮用，价格也比较便宜，属于商业化的年份波特酒。大部分LBV会有浓郁的红色和黑色水果的香气，比如樱桃、桑葚、李子、黑莓，有时也带一点香料味。

porto barros 是什么酒酒瓶上的10 anos是什么意思

波特(PORTO)酒其实是葡萄牙的名产,是一种葡萄酒,不同的是波特酒酒精度在17%——22%左右,稍稍高于普通葡萄酒,.因为葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒的甜度较高.

10anos应该是在橡木桶里窖藏了10年,再装瓶的,这个过程也和葡萄酒的酿制过程相像.

不是所有的甜葡萄酒都可以叫做"porto",只有葡萄牙某些地方产的才可以,就像香槟一样.

装瓶后,是有保值期的,瓶子上会写的..

通常PORTO是作为餐后酒和甜点一起和的,也可以在开饭前做餐前酒.

另外,意大利也有产波特酒的

波特酒是多少度

波特酒是多少度

波特酒是多少度？波特酒是一种加强型葡萄酒，这种酒在传统的葡萄酒酿造方法上，通过添加白兰地来终止发酵，得出酒精浓度较高的波特酒。下面我分享波特酒是多少度？

波特酒是一种加强型葡萄酒，酒精度数比较高一些，一般在17度到22度左右。波特酒是在葡萄汁还没有发酵结束的时候，加入葡萄蒸馏酒精把酵母杀死，终止发酵得到的。

雪莉酒与波特酒的区别

雪莉酒和波特酒的区别：在于衰老的过程，虽然波特酒是通过添加中性葡萄酒来停止发酵，并留下一些糖来提高酒精含量来生产的，但是雪利酒会经历整个发酵过程，然后与蒸馏过的葡萄酒混合。

波特酒的质地丰富、甜美，比许多其他类型的酒稍浓。与其他类型的葡萄酒相比，它含有更多的酒精（从19%到23%)。这可以用以下事实来解释：在发酵结束前加入蒸馏过的葡萄酒精，所有的糖都转移到酒精中。另一方面，雪利酒又干又淡。一般来说，它含有11-12%的酒精，尽管Fino或Amontillado多约有15%，Oloroso高达17.5%。

与雪利酒相比，波特酒可能会经历还原或氧化陈酿。在第一种情况下，它储存在瓶子里，从不暴露在空气中。在第二种情况下，葡萄酒被放在木桶中，并积聚一些氧气。

波特酒的品种

1、白波特酒

白色的波特酒是波特酒中最为常见的一个品种，也是价格最便宜的，要是从甜度上来说的话，白波特酒的甜度在波特酒中属于中等甜度，最为大部分的人能够接受，同时也因为价格便宜，所以是大部分人平时喝的波特酒。

2、茶色波特酒

茶色波特是波特酒中度数比较高的，而且是经过了长时间储藏的酒，所以颜色比较深，偏茶色，甜度也比较低，也属于波特酒中比较广泛存在的一种品种。

3、红宝石波特酒

红宝石波特酒是波特酒中上好的品种，香味非常的浓郁可口，而且制作工艺也是最为复杂的，储藏也是非常有讲究的.，所以价格也是波特酒中最高的哦。

4、桃红波特酒

这是新出来的波特酒品种，除了有着丰富的葡萄的香气之外，里面还添加了樱桃以及草莓，所以喝起来非常的有水果汁的感觉，再加上颜色的粉粉嫩嫩，所以是很多女孩子非常喜欢的酒类，而且度数也比较低，喝起来也比较安全放心。

波特酒需要醒酒吗

由于波特酒在橡木桶陈年后没有经过过滤就会装瓶，因此陈年过程中产生的大量沉淀需要醒酒处理。在商店购买的波特酒，开瓶之前必须先竖立放置一段时间让沉淀物集中在瓶底，然后将酒液倒入醒酒器，分离酒液和沉淀物。

波特酒是哪个国家的国酒

波特酒是葡萄牙的国酒。波特酒是一种加强型葡萄酒，酿制方法为在传统的葡萄酒酿造方法上，通过添加白兰地来终止发酵，得出酒精浓度较高的波特酒。波特酒的酿造和种植都需要在葡萄牙的杜罗河谷内的法定地区完成。

红波特酒好喝还是茶波特酒好

红波特酒的颜色与红宝石相类似，因此被称为宝石红波特。这是因为其陈酿的过程中很少或几乎没有受到氧化的影响（通常在橡木桶中放置的时间不超过3年)。这是一种年轻、酒体饱满、果香味丰富的葡萄酒。

而茶色波特酒，由宝石红波特酒和白波特酒调配而成。珍藏茶色波特酒（ReserveTawnyPorts)至少需要在橡木桶中陈酿7年，陈酿过程中浓郁的果香基本褪去，葡萄酒被氧化后，香气转为干果、香草和肉桂香，发展出焦糖、巧克力和蜂蜜味，葡萄酒的颜色也开始转变成茶色，而不是之前清澈透亮的紫色和宝石红色，同普通的波特酒颜色区别较大。

红波特酒和茶波特酒的味道是有区别的，它们的风味各有特点，要说哪个好喝还是看自己的喜好。选择上，依照个人的口味去挑选即可。

红宝石波特酒和茶色波特酒的区别

在超市里看着红宝石和茶色的瓶子可能分不清哪个是哪个，因此，绘制它们之间的差异可能有点困难。然而，这些特征有助于区分这两者。

1、红宝石波特酒的颜色更深更红，而茶色波特酒的颜色更浅更棕。

2、红宝石波特酒通常储存在不锈钢或混凝土容器，以防止氧化，而茶色港储存在木制或橡木容器，以允许逐步氧化和蒸发。这导致了红宝石和茶色的颜色分别。

3、红宝石色的波特酒更典型的是一款富含多种水果的红酒，即黑醋栗、李子、无花果和黑莓。它也可以有甘草、桉树、烟草、薄荷或矿物香料。另一方面，茶色波特酒的味道则反映了它的年龄和氧化程度，因此，口味主要包括葡萄干、坚果、肉桂、丁香、香草、奶油糖果和焦糖，有时它也有异国的香草或香料的味道。

红宝石波特酒和茶色波特酒的相似之处

主要的相似之处是，这两种葡萄酒的产地相同。它们也是由同样的葡萄制成的，在成品中酒精含量大约为20%。

喝了一圈的酒,发现最喜欢的还是波特

再见，波特……晚安！这就是我最近晚上睡觉前的写照……

到了一定的年纪，很多男人可能就会喜欢喝点小酒。

有人喜欢白酒，有人喜欢葡萄酒，有人喜欢威士忌，有人喜欢白兰地，还有很多人喜欢啤酒……

以前我会觉得一个会喜欢喝点酒的人，是绝对的堕落，堕落到无可救药。

从黄酒、啤酒到葡萄酒，师姐三大古老的酒类。到他们的高级版（蒸馏版本）：白酒、威士忌、白兰地……哪个喝起来不是有点苦涩、辣喉…喝多了还会醉，最最关键，酒不是白喝的：喝酒，还要花钱。

我是到了36岁以后，才突然觉得喜欢喝点酒。没有每顿必喝，但周末或晚上有空的时候喜欢品点小酒。现在码字的时候，也正在喝着我昨天开的波特酒。

从绍兴的黄酒、浓香和酱香的白酒，苦苦又胀气的啤酒，到酸涩的葡萄酒……我一路试过啦，觉得还是白酒最有味道。不过最让我喜欢的还是甜酒，特别是又甜而又有点度数的酒。

感谢互联网和网购的普及，可以让我轻松的找到好书、买到各种不同的酒来尝试。

尝试了很多酒，今天说一下我最喜欢的一类酒：波特酒

波特酒是葡萄牙的国酒，具体内容大家可以去买本书或搜索一下百度，自行科普一下。

简单的说，波特酒是强型的葡萄酒。加强型，可以理解为酒精度数高。其实就是发酵过程中加入了高度白兰地，在没有灭菌技术的时代，这个是保证酒类长期保存的有效方式。只有葡萄牙的port地区的酒，才叫波特酒。其实，其他地方产的“波特酒”酿造的原理，基本一样的。但因为葡萄品种，气候，具体工艺的差别，各自都有特点。

波特酒的好处就是，打开后没喝完，塞子塞好放冰箱，基本1周内喝完，口感影响不是很大。比起红酒开了，明天基本味道就变差。波特酒真的是拯救了：喜欢品点酒，而不是买醉的我。

波特酒的话，又分为：白波特、红宝石波特和茶色波特，毕竟无法将所有的品牌的酒都喝过一遍。因此，我个人在几个经常喝的品牌中比较，发现还是茶色波特最好喝。当年，年份越长，感觉口感更好。但也别迷信年份越长越好，毕竟酒的保存很复杂。放太久，酒可能会坏掉了。

因为，三种波特中，茶色波特是陈年时间最久的。所以，有更复杂的味道，而且酒精的味道不会那么浓烈。

茶色波特，基本都是甜的。感觉比可乐还甜……酒精度基本在19度左右，至少我喝的京东自营的、奔富，还有朋友澳洲带来的一个品牌（忘记名字了，国内部常见，某宝上就搜索大哦一个连接，价格还比国外带回来贵上2倍不止）。

甜而又带有一定的酒精度，很适合作为晚安酒，我买的基本在19度左右。

当然，睡觉前喝酒也不是什么好习惯，不过一杯甜甜的波特酒，确实让我觉得生活更美好了。

特别是放冰箱里边，冰镇后，睡前50ml左右的量，觉得够甜蜜。不怎么喝酒的人，估计还能体验到微醺。

本文，就说一下网上比较容易买到的2个系列的波特酒：海外直采波特酒：葡萄牙品牌：Gloria，以及澳洲奔富的波特酒。

京东海外直营的海外直采波特酒：葡萄牙品牌：Gloria，普通款特价的时候39元，平时128左右。酒肯定是正品，不过普通款感觉酒精味道比较呛，毕竟价格在那里，不能要求便宜到39元了，还能喝出高级感。

白波特和红宝石波特，用的葡萄不一样。用通俗的话说，就是：用的白葡萄酿造的波特，就是白波特。红葡萄酿制的就是红宝石波特，红宝石波特储藏的时间再久一些，就是茶色波特。（可能不是非常严谨，但基本可以帮大家理清楚彼此之间的区别）

Gloria，普通款（白波特、红宝石波特、茶色波特）、10年波特、20年波特，30年波特，40年波特，还有好几款年份波特。普通款的3款波特，10年、20年、30年的波特我都买过，双11、618的时候会有好的价格，偶尔节假日也会有好的价格。

如果想试试Gloria，建议可以收藏连接，等待降级通知。Gloria普通款的波特，真的比较一般。10年份的波特，特价的时候100左右，值得一品。（Gloria，图片在手机中没有整理，等以后专门发一篇文章，和大家分享一下自己的体会。）

今天开了奔富的club系列波特，108元买的。觉得和Gloria10年的波特，有的一拼。

这款波特，酒精味没有那么呛，还能喝到橡木桶的味道。因为是多种葡萄混酿，口感还是很不错。108元左右的价格，750ml，价格还是很亲民。基本够我喝7天了……

据说奔富这个品牌，在澳洲最早就是酿造波特酒的。（我没有调查，就只能看经销商的广告了）

我不是来推广什么品牌货推销产品的，就是说一些自己的感受。

到了一定的年纪，突然觉得品酒是一个挺好玩的爱好。买点酒，进行对比，一次开2-3瓶酒，单品价格在100到300之间。然后进行评比……发现：价格高的，基本质量会好点。而且品牌响亮的，基本上口感也会好点。

马德拉、雪梨、波特，号称三大加强型葡萄酒，基本都有甜酒版本。而且，可以是非常甜的……

目前正在“死磕”波特，已经将京东的葡萄牙进口的Gloria品牌的：普通波特，10年，20和30年的波特都买来了。20和30年的还没有品尝。不过，10年的明显口感提升很多，没有酒精的呛味，而且有后味比较长，能喝出陈酿的桶味（橡木桶的味道）。20年和30年，价格在200-280之间，目前还没有开瓶对比。（因为之前，还开了几款其他品牌的加强型葡萄甜酒，冰箱最多的时候有5瓶酒同时打开）

目前打算将澳洲奔富：club，club收藏、father，这三款波特酒进行一个对比。先开了club，觉得味道很好。接近京东的葡萄牙进口的Gloria10年，两者特价的时候购买，价格相差10元。

不得说一下，奔富的波特酒命名很有意思。10年份的被称为，father。更高一点的，就是father的father，grandfather……

不开车，周末有空的时候，开瓶波特酒，餐后品尝或睡觉前当晚安酒，还是很不错的。

好酒很多，对于普通人来说：动辄成千上万的酒，个人觉得没必要作为自己的追求。一来，穷……二来，本部富裕，万一喝了高级的上瘾怎办？

300以下的波特酒，大家可以买过来对比一下，为自己的生活增添一些小乐趣。

我没有一副好看的皮囊，更需要成为一个有趣的灵魂！

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后记：

    1、波特虽然开瓶后，可以放在冰箱比较久，但超过7天，感觉口感还是会有点下降。因为，频繁的倒酒，会将空气引入瓶子中。

    2、酒真的要看搭配，波特的话我觉得搭配黑巧克力（也有点甜的），真的很棒。口中含着一款纯可可脂的黑巧克力（要甜的），巧克力有点融化的时候，吸入一口冰镇的波特酒。酒和巧克力混合后，用舌头搅拌一下。在口中停留一会，再吞下…是在太美了！

    3、波特酒，要不要醒酒的问题？我个人的感觉是，10年的波特酒，醒酒和不醒酒，感觉区别不是很大。

    4、要不要冰镇一下再喝？我觉得冰镇后，口感会好点…所以我喜欢冰镇后的味道。你也可以打开后倒一杯，试一下味道。然后，直接拿去冰镇。冰透后，再拿出来喝一杯对比一下。

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1、绍兴的黄酒，建议购买塔牌的，其他品牌标注相同年份的，基本都被秒成渣了。

2、啤酒，没研究。但觉得俄罗斯的啤酒，真的比较香。价格也不贵，可以买回来试一下。就是一大瓶喝不完……

3、白酒，觉得酱香和浓香，自己比较喜欢。而且发现，有几家酒厂的酒，性价比真的挺高的。

好了，其他酒的比较，以后发文讨论了。

中国所有的洋酒价格..

市场部分洋酒价格(单位：元天津为例)

人头马VSOP人头马VSOP268

轩尼诗VSOP338

金牌马爹利295

芝华士12年228

杰克·丹尼268

皇冠伏特加95

皇家礼炮940

芬兰伏特加110

瑞典伏特加128

人头马XO908

轩尼诗XO980

马爹利XO858

市场部分洋酒价格(元/酒吧重庆为例)

轩尼诗VSOP/XO580/1280

人头马VSOP/XO580/1280

马爹利VSOP/XO580/1280

皇家礼炮/杰克·丹尼1180/398

芝华士12年/红方428/288

皇冠伏特加/苏联红牌298/298

http://spaces.msn.com/alickshen/blog/

52度五粮液348元/瓶：39度五粮265元/瓶：：五粮液一帆风顺920元/瓶：五粮液一马当先780元/瓶

52度水井坊356元/瓶：38度水井坊280元/瓶：

38度茅台十五年680元/瓶：

38度剑南春146元/瓶：52度剑南春158元/瓶：38度圆筒金剑南260元/瓶：52度银剑南（专销）36元/瓶：38度银剑南（银卡）24元/瓶

洋酒即进口酒类的总称。它不仅包括了如威士忌、白兰地、俄得克等烈性酒类，也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒（Liqueur）等诸多不同酒精含量的酒水品种。我们平日常见的如人头马（RemyMartin）、拿破仑（Courvoisier）、芝华士（Chivas）、喜力（Heineken）以及香槟酒（Champagne）、味美思（Vermouth）等，均可称为洋酒。

大家都知道，发酵作用是所有酒类的工艺基础。它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇和二氧化碳。我们所说的“酒”，就是一种含有乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%~75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。据史料记载，葡萄酒是人类最早享用的酒，当时它是一种自然发酵的产物，偶然被人们所发现。

世界各地酒的种类有数万种，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类；若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（或称开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒和高度酒之分；但若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：（1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和苹果酒等。（2）蒸馏酒类，包括威古忌酒、白兰地酒、俄得克酒、老姆酒（Rum）、特其拉酒（Tequila）和中国的白酒。（3）精炼和综合再制酒类，包括金酒、利口酒、味美思酒（或称苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、竹叶青酒、人参酒等。通常，以最后一种酒的分类方法较为普及并广泛运用。

以下介绍的几种洋酒及其相关知识，虽然是洋酒瀚海中的一部分，但却是不可不知的精髓。

这里介绍几种洋酒：

葡萄酒白兰地薄荷酒

威士忌威末酒香槟酒

金酒伏特加朗姆酒

味美思雪利酒波特酒

特吉拉酒

洋酒介绍

外国酒习惯称之为洋酒，世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前，洋酒的品种很多，酒牌更是五花八门，举不胜举。比较著名的产酒国家有：法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒，都是首屈一指的。其次是英国，英国生产的金酒和威士忌，都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒，更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚，但也有比较著名的波本威士忌等。

各种酒类的生产工艺不同，但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中，采用蒸馏的方法浓缩酒精，提高酒度的酒种，酒精含量常在40％（常记为40?）以上，所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前，有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前，国际上酒度表示法有三种：第一种：标准酒度（Alcohol％byvolume）。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克（Gay·Lusaka）发明的。它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度，通常用百分比表示此法，或用缩写GL表示；第二种；英制酒度（DegreesofproofVK）。英制酒度是18世纪由英国人克拉克（Clark）创造的一种酒度计算方法；第三种：美制酒度（DegreesofproofUS）。美制酒度用酒精纯度（Proof）表示，一个酒精纯度相当于0.5％的酒精含量。

英制酒度和美制酒度的发明都早于标准酒度的出现，它们都用酒精纯度“proof”来表示。但三种酒度之间可以进行换算。因此，如果知道英制酒度，想算出它的美制酒度或标准酒度，只要有下列公式就可以算出来：

标准酒度x1.75＝英制酒度

标准酒度x2＝美制酒度

英制酒度x8／7＝美制酒度

在餐厅酒吧和销售部门，通常习惯把烈酒分为六大类：即金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、罗姆酒（Rum）和特吉拉酒（Tequila）。

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芝华士12年(ChivasRegal12Years):

芝华士12年的特佳酒质，已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其高贵银箔纸盒装潢，更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌，品质永远保持水准，成为有史以来声誉最高的苏格兰优质威士忌。时至今日，芝华士十二年威士忌的名字，就是“卓越不凡”的意思。芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一，流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块。

备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰

杰克丹尼(JACKDANIEL’SBOURBON):

杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。该产品多年高踞美威士忌冠军。

备注：酒精度：43%净含量：75CL产地：美国

占边威士忌(JIMBEAMBOURBON):

占边威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外，蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制，口味强烈而独特。全美排名第一，全球最受欢迎的占边波本威士忌，每瓶均经过至少四年的窖藏，远超过波本二年的法定年数。占边威士忌之所以广受欢迎，除了厚醇的风味，多样性的饮用方法也是主因，它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水，苏打水，橘子水或可乐，每一种饮法各有风味。现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。

备注：酒精度：43%净含量：75CL产地：美国

威雀威士忌(FamousGrouse):

威雀威士忌每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀（Grouse)时，必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代（约19世纪末），家族当权者就决定将“威雀（Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。1842年，金雀苏格兰威士忌更被维多利亚女王指定的皇家宴会用酒，此酒出产于“生命之水”的心脏高地区域，木味与香草味颇均衡。

备注：酒精度：43%净含量：75CL产地：苏格兰

红方(JohnnieWalkerRedLabel):

红方[红牌]是全球销量最高的苏格兰威士忌，其销量较最近对手几乎每年多一百万箱。[红牌]混合了约四十种不同的单纯麦威士忌和谷物威士忌，调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶[红牌]都各具独特味道，因而享誉全球。在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛，[红牌]更赢得苏格兰配威士忌的金奖。

备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰

黑方(JohnnieWalkerBlackLabel):

黑方[黑牌]是全球首屈一指的高级威士忌，采用四十种优质威士忌调配而成。在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。[黑牌]是全球免税店销量高的高级威士忌，在国际间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年，[黑牌]在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖，故此[黑牌]确实独一无二的佳酿，芬芳醇和，值得细意品尝。

备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰

蓝方(JohnnieWalkerBlue):

蓝方是尊尼获加系列的顶级醇酿，精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成，当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特，醇厚芳香，为威士忌鉴赏家之选。

备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰

百灵坛特醇(Ballantine’s):

百灵坛特醇苏格兰威士忌中的佼佼者，采用多种优质纯麦威士忌调配而成，酒质晶莹香浓，匹配任何软性饮料，最能发挥威士忌的魅力。

备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰

皇家礼炮(RoyalSalute21YearsScotchWhisky):

1953年，芝华士兄弟公司（ChivasBrothers）为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意，特别酿制[皇家礼炮]。[皇家礼炮]的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌，分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内，更显雍容华贵。

备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰

马爹利XO(MARTELLSUPREMEXO):

马爹利XO来自马爹利家族所拥有的葡萄园独创调配出的佳酿。分别贮藏在两大名为“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年，这是马爹利贮存其最上等的“生命之水”的两大酒窖。自身富有独特个性的干邑，是意义特殊场合的上乘之选，赠送佳品的理想之选。平均酿造年份在35至40年间。独一无二的卖点：来自马爹利酒窖珍贵“生命之水”精选系列的精心调配。名声显赫的玻璃酒瓶，腰间的银带装饰更彰显出精品干邑的至上品质，成为体现尊贵身份的馈赠佳品。

备注：酒精度：40%净含量：70CL产地：法国

轩尼诗XO(HENNESSYXO):

轩尼诗XO始创于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑，原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏，于一八七二年传入中国，自此深受国人喜爱。轩尼诗X.O酒质醇厚，气派高贵，任何重要节日或喜庆宴会，不可或缺。

备注：酒精度：40%净含量：70CL产地：法国

人头马路易十三(REMYMARTINLOUISXIII):

烈酒之王—人头马路易十三REMYMARTINLOUISXIII的绝佳口感，是历史悠久的人头马家族永远的骄傲。呈现晶透琥珀色的人头马路易十三，百分之百使用大香摈区几千种“生命之水”调制而成，并放置在古老的橡木桶贮藏长达五十至一百年，滴滴佳酿盛装在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉纯手工水晶瓶中，瓶颈以24K纯金雕饰，化身为极具收藏价值的艺术品。人头马路易十三是经典卓绝的珍贵典藏，更是馈赠重要友人的至佳之选。饮用人头马路易十三，就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感觉到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香，旋即流露香草的香味；待酒精逐步挥发，鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟，这款香味与口感极为细致的名酒，余味萦绕长达一小时以上。

备注：酒精度：40%净含量：70CL产地：法国

轩尼诗李察干邑(HENNESSYRICHARDCOGNAC):

轩尼诗李察干邑是家族的灵魂。时间与轩尼诗的技术紧密的连接在一起。轩尼诗李察干邑象征着过去的丰盈与美好的未来的永恒联系。是对前人的崇高致敬，也是我们后人的灵感源泉。颜.费尔沃是酒窖总艺师历代世家的继承人。它的家族七代以来孜孜不倦的追求统一理想。在永无休止的创造中保留了珍贵的遗产，用一贯的激情和不断的创造力使它丰富起来，让我们从中略见轩尼诗精神的精髓。轩尼诗李察干邑体现着轩尼诗家族的现代性、真实性、豪华和感性的特质。于1996年传制的轩尼诗李察干邑，对经验丰富何苦爱惜尼的鉴赏家而言，充分演绎轩尼诗的灵魂。

备注：酒精度：40%净含量：70CL产地：法国

皇冠伏特加(SMIRNOFFVODKA):

皇冠伏特加产自美国，是全世界销量最大的伏特加。帝俄时代的1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂（PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业。1930年，其配方被带到美国，在美国建立了皇冠伏特加酒厂。

瑞典伏特加(ABSOLUTVODKA):

瑞典伏特加历史可以追溯至15世纪。15世纪的瑞典，伏特加酒酿造业已非常发达。几乎每户瑞典人家都有一套自酿伏特加的独特方法，用以抵御北欧难捱的严冬。瑞典的伏特加不经过提纯工艺，但这也使得酒中保存了全世界最好的原始成份：纯净的瑞典水和营养丰富的瑞典小麦。但瑞典伏特加的酿造工艺相当粗糙，家庭酿酒作坊的设备并不齐全，就连如何用蒸馏法去除酒中的杂质也鲜为人知。

赤霞珠（CabernetSauvignon）

别名：解百纳、解百纳索维浓，原产法国，是法国波尔多（Bordeaux）地区传统的酿制红葡萄酒的良种，世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入，l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入，是国内目前栽培面积最大的红葡萄品种。

该品种由于适应性较强，酒质优，因而世界各葡萄酒生产国均将其作为干红葡萄酒的主栽品种，但它必须与其他品种调配（如梅鹿辄等）经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展种植基地，特别是河北的昌黎，种植面积最大，葡萄的表现最好。

品丽珠（CabernetFranc）

别名：卡门耐特、原种解百纳，原产法国，为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台，目前主要产区均有栽培。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种，它的酒质不如赤霞珠，适应性不如蛇龙珠，放在推广上受一定限制，近年新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高，值得引起重视。

梅鹿辄（Merlot）

别名：美乐，原产法国，在法国波尔多（BordeauX）与其他名种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，目前各主要产区均有栽培。

该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽，近年因果香型的干红受欢迎，特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后，其栽培面积迅速发展，我国虽然早期引进有近百年历史但一直未能推广，近年来受外界影响，开始在各主要产区大力推广发展。

佳丽酿（Carignane）

别名：佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。目前山东、河北、河南等产区有较大面积栽培。

该品种是世界古老酿红酒的品种之一，所酿之酒宝石红色，味正，香气好，宜与其他品种调配，去皮可酿成白葡萄酒或桃红葡萄酒。我国虽然栽培有近百年的历史，曾一度作为主栽品种，但因其酒质较差，单独酿优质干红有困难等原因近年来也有所减少，但它有易栽培、丰产等优点，颇受栽培者欢迎，所以生产上仍有一定面积，可用它作红酒调配酒与制作白兰地，因此生产上仍有一定的推广意思和发展前景。

黑品乐（PinotNoir）

别名：黑品诺、黑比诺、黑皮诺等，原产法国，是古老的酿酒名种，世界各个葡萄酒产出国均有栽培。我国最早在l892年从西欧引入山东烟台，1936年从日本引入河北昌黎，80年代后多次再从法国引入，目前山东、河北、河南、陕西、山西、安徽等地均有栽培。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要原料，它对土壤与小气候要求比较严格。因其早熟，在我国华北一带可避开雨季，减轻病虫害，提早酒厂加工期。不带皮发酵可酿干白或香槟酒。

西拉（Syrah）

西拉原产自法国，喜欢温和的气候，在火层岩山坡地区种植表现非常出色。酒色深浓近黑，酒香浓郁且丰富多变，年轻时有黑色浆果和紫罗兰花香，陈年后有胡椒、焦油和皮革的成熟香；口感紧密而丰厚，单宁含量惊人，抗氧化性强，非常适合在橡木桶里长期陈酿。

蛇龙珠（CabernetGernischet）

属于解百纳品系的蛇龙珠，与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种，产自法国。它的果粒呈紫黑色，果皮厚，果肉多汁。它所酿制的酒具有解百纳的典型特性，酒体呈深宝石红色，澄清晶亮，带有浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香气，滋味醇厚，酒体丰满、肥硕。

宝石解百纳（RubyCabernet）

别名马加拉什宝石、宝石红，原产美国。它由赤霞珠和佳丽酿杂交培育而成，对环境的适应性强。它的果皮呈兰黑色，酿出来的酒品质优良，呈深宝石红色，酒体十分饱满。

霞丽多(Chardonnar)

原产自勃根第，是目前世界最受欢迎的白葡萄酒酿酒品种，由于耐冷,适应性强，因此产量稳定。

雷司令(Riesling)

其原产地一直是个谜,属晚熟型。适合大陆性气候，产量大,多种植在向阳斜坡的砂质土壤之中。

长相思(Sauvignon)

原产自法国波尔多,它酿成的干白葡萄酒酸味强，辛辣口味重，风味独具。

相关资料网址

http://www.luxee.com/view.jsp?id=186

http://www.benbangwine.com/culture.asp?id=181

http://www.bestwine.cn/Cogn.asp

http://www.winechina.com/news/BigClass.asp?BigClassID=20洋酒价格参考

葡萄牙波特酒 ferreira

费雷拉（ferreira）国内也称为白鹤，tawny是茶色波特的意思，也称为陈年波特。10年陈的国内售价在600左右~~

这是什么酒,大概多少钱

一、葡萄酒标签的内容

1、根据OIV的规定，就大范围而言，葡萄酒标签一般涉及以下内容：

(1)葡萄品种

葡萄酒庄园或酿造者为酿制优质葡萄酒会特别用心挑选各特种、高级的葡萄品种用于酿制葡萄酒，标示出选的葡萄原料，是向世人明示酿酒人对葡萄酒品质传统的坚持与慎重。

不同的葡萄品种酿制出来的葡萄酒有各异的风格，标签上的品种名有助于消费者根据个人喜好来选择品种。

(2)酒的产地

对于有传统的葡萄酒生产基地来说，会特别挑选最佳的适合栽

葡萄的地段，取其精华酿制美酒。了解某产地的酒，就可以大略知道该葡萄酒

口味、特色。

特别是在葡萄酒发达国家，产地成为一个很重要的因素。

(3)收成年份

酒标上标示的年份即葡萄的收成年份、不同的自然气候。葡萄的品质会随年份的不同有很大的差异。读懂年份，不仅可以知道该酒的酒龄，不同年份的葡萄成熟度会有差异：而且不同年份葡萄收获的好坏也影响着葡萄酒的寿命，葡萄酒的品质也可以有据而知了。

反之如果没有标示出年份则表示该葡萄酒是由不同年份的葡萄混合制成，除了少数酒(例如汽酒、加度酒等)例外，通常没有明确标示年份的都是品质不算太好的葡萄酒。

(4)酒的分级

各国甚至各产地皆有不同的分级系统，如法国的A.O.C／V.D.Q.S;德国的Q.B.A/Q.M.P;意大利的D.O.C／D.O.C.G等。各有其制度，相当复杂而专业。但是在亚洲的大部分国家，葡萄酒分级仍处于探索阶段。

(5)装瓶地点

装瓶者不一定和酿酒者相同，一般来说酿酒厂自行装瓶的会比酒商装瓶的酒更加珍贵。

(6)酒厂/酒庄名字

著名的酿酒厂常常就是品质的保证，酒厂声誉就是一项重要指示标。

(7)产酒国名

该瓶葡萄酒的生产国。

(8)酒精浓度

通常以(。)或(％)表示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8％一l5％之间其中德国的白葡萄酒的酒精含量一般较低，在lO％以下，并且葡萄酒带有甜味。雪莉酒，波特酒等加度酒通常为l8％一23％之间。

(9)酒净含量

一般容量皆为75Oml，也有375ml、250ml和l85ml的小瓶设计，和为宴会提供的多人数设计的l5OOml、3000ml和6000ml的容量产品。不同的饮酒、宴客场合选择相应的购酒量。

另外，酒标上还会有酒章、酒的商标、优质商品的凭证等等有关讯息，可以帮助选择时有据可依和建议。从各国的酒标上便可以窥知其出产地，因为酒标上或多或少隐含民族的特性。各国设计的喜好，也成为葡萄酒酒标收集者的乐趣所在。

2、我国相关法规规定的标识内容

我国葡萄酒的标签执行两个标准，一是GB10344-89《饮料酒标签标准》，二是7718-94《食品标签通用标准》。根据这两标准，在葡萄酒标签中应标注酒名、酒精度、原汁含量、净含量、生产者名称地址、产品质量检验合格证明、产品标准代号及编号、生产日期、保质期或者保存期、批号、产品类别、配料表、产品质量认证标志、名优称号和名优标志、产品条码、产品介绍和使用方法、产地以及其他标识。

3、葡萄酒标签实例

1——.法定产区(AOC)的名号，表明来自某一法定产区的AOC等级葡萄酒

2.——酒的容积

3——.酒精度

4——.当地对该酒进行监控简便的代码

5.——酒的装瓶单位，如果是在酒庄内装瓶(通常这样的酒更加有质量保证)，则写“MisenBouteilleauChateau”

6.——酒庄的所在地

7.——在波尔多特有的标志，因为很多人熟悉波尔多的名称，但是不熟悉在波尔多内一共有57个小产区AOC，所以特别注明这是一支“波尔多的葡萄酒”

8.——年份，葡萄收获的那一年。

9——.酒庄的名称

10——.酒庄的标志，一般可能是建筑图案，家族徽章等等

11——.装瓶编号

二、葡萄酒标识规定的趋势

1、国际化

随着社会的发展，国际交流的深入，国际贸易力度的加大，商品流通国际化程度的提高，葡萄酒的进出口贸易额也显著的提高。葡萄酒国际贸易的提高也在一定程度上促进了葡萄酒标签法规和标准的国际化进程。

美国是世界各国中食品标签法规最为严谨和完善的国家，新法规的研究、制定均处于领先地位。如在原有食品标签法规基础上，1992年颁布了“特殊功能食品标签说明”、“营养标签声明法规”及“瓶装水的质量标准和品名标签规则”等22个新标签法规，并分别于1993年和1994年生效。欧洲和其它一些国家已开始仿效美国做法，严格要求食品标签。

2、严格化（规范化）

人民生活水平的提高，对葡萄酒消费的量在逐渐加大；而随着葡萄酒消费群体的扩大，葡萄酒消费水平的层次化也越来越明显，细分程度也较为明显。细分程度的提高促使葡萄酒标签法规与标准更加严格。

同时，葡萄酒市场的扩大，竞争力度的增强要要求葡萄酒标签法规与标准更加严格地规范市场上的葡萄酒标准。

在美国新制定的食品标签法规规定食品标签上必须标明营养信息，即维生素、矿物质、蛋白质、热值、碳水化合物和脂肪的含量等。食品中作用的食品添加剂必须如实标准经政府批准使用的专用名称。其严格程度可想而知。

三、葡萄酒标签法规与标准的国际性进展

1、WTO审议葡萄酒法规

在技术壁垒委员会的会议上，美国在其它葡萄酒生产国的支持下（包括新西兰，澳大利亚，加拿大，阿根廷，玻利维亚，巴西，乌拉圭，墨西哥和巴拉圭）对欧盟关于葡萄酒方面的一些法规（2003年1月起实施）提出了批评。这些规定甚至限制使用某些瓶子的形状，对一些用来描述葡萄酒生产和熟化过程、葡萄酒质量、颜色、生产地点甚至有关的特殊历史事件的“传统术语”进行保护。

美国称这些规定违反了关贸总协定和技术堡垒协定，其立法目的，也就是避免误导消费者，完全可以通过更宽松一些的贸易法规来实现。新西兰也称欧盟的规定带有歧视性，对贸易进行了过分的限制。新西兰称对传统术语的保护和对瓶子进行限制有孛于“与贸易有关的知识产权协议”，指责欧盟企图扩大该协议对地理标志的定义。加拿大则批评欧盟“试图在暗中搞知识产权”。欧盟已经注意到了这些评论并表示要加以考虑。

2、欧盟在非正式标签提案讨论中陷入严重的孤立

技术壁垒委员会的非正式会议集中讨论了欧盟和日本提交的标签提案。欧盟在提案中建议“技术壁垒委员会可以通过对标签法规进行统一的解释、翻译和咨询来澄清WTO的规定”，对标签法规的讨论尤其应该确保“为保护消费者的知情权，包括对商品的内容和生产或加工方法的了解而实施最起码的贸易限制措施”。但欧盟的提案并没有得到多少人的支持。技术壁垒委员会大部分成员认为应该强调现有法规的作用而不是去改变协议或者制定一些新政策。巴西批评欧盟只靠提交一个修改法律的建议就对讨论结果妄加定论。印度则声明欧盟关于商品生产和加工方法的标签规定违反了技术壁垒协议。

3、欧盟对葡萄酒标签作新规定

欧盟从2003年1月1日起实施新规定，葡萄酒的标签除了要有酒精含量、批号和装货者的名字外，还要有酿造方法、传统概念、产地标志和年份等等。所谓“传统概念”就是产地特殊的地理环境和产品的特殊性。欧盟解释，制订上述规定是为了保护消费者的利益，增加透明度，有利于公平竞争。但由于中国的葡萄酒尚处于在欧洲开辟市场的阶段，此规定会给我带来一定的负面影响。因为“规定”对欧盟内部生产的葡萄酒，特别是有一定知名度的产品另有约定。

4、加与欧盟签署葡萄酒及烈酒标签协定

2004年，加拿大政府与欧盟签署了一项葡萄酒和烈酒标签协定，双方长久以来的酒标争端也告一段落。

该项协议是由加拿大和欧盟双方经过5年的磋商才最终达成的。双方的争端可以追溯到1986年，当时加拿大对本国葡萄酒实行减税，而且允许酒店专售加拿大葡萄酒，欧盟对其违反相关协议表示不满。此后，双方一直就此进行谈判，20世纪90年代末期，欧盟还曾

威胁除非其同意进一步商谈，否则将会把加拿大告上世贸组织。

根据此协定，加拿大酒厂本地生产的葡萄酒将不能够再使用诸如香槟(Champagne)、夏布利(Chablis)、波特(Port)、雪利(Sherry)、勤地(Chianti)等品牌名称。而各省酒类管理委员会也不能将使用这些名称的酒列入销售许可名单，除非它们来自历史上就已经在酿造的产地。但加拿大可继续保留其现行的酒类销售制度。

此外，该项协议还为包括冰酒在内的加拿大酒类产品进入欧洲市场提供了方便，同时还保证了欧盟接受加拿大的酿酒操作工艺以及加拿大酒类质量评鉴制度VQA(VintnersQual-ityAlliance)标准的有效性。

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