白葡萄酒52度价格_白葡萄酒1995价格

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常喝红酒真的好吗

红酒迄今已经有数千年的文化历史，现在已经成为高品质生活的象征，随着现代生活水平的提高，越来越多的人们更加关注养生的话题，许多女性开始喜欢在睡觉之前喝上一杯红酒，因为可以美容养颜。

如何更“讲究”的喝红酒？

红酒开瓶后能放多久？

红酒开瓶后怎么保存？

喝红酒有什么好处？

哪些人不适合喝红酒呢？

接下来我们一起来了解一下这些知识吧。

①首先打开红酒之后应该先在将红酒放在宽敞的容器中静置一会，让红酒充分氧化，这叫“醒酒”。这是喝红酒一大重要步骤。

②红酒的味道好坏与温度有很大的关系，因此拿酒的时候最好避免和酒瓶的大面积接触。

③因为酒瓶底部有时会有部分沉淀，会影响口感。因此倒酒时要温柔，让酒柔和地倒出。而且倒完后，瓶底最好不要喝最后两厘米的酒。

④酒杯不能倒满，因为红酒不仅只是一种用来饮用的饮品，更加是一种用来欣赏与品评的艺术品。可以欣赏它的挂杯和用来把玩。

⑤使用酒杯进行“摇酒”，摇酒可以加速醒酒，让酒更加醇厚，使红酒香气四溢。

⑥18至21℃之间是饮用大部分红葡萄酒的最佳温度。

⑦饮用时可以先饮一小口，在嘴里停留一会，注意品味它的味道，最后全部咽下，会感到香气十足，非常美味醇厚。

①通常葡萄酒在开瓶一天后味道就会改变，因此最好两三次就要尽快喝掉。

②开瓶后的保存方法：开过的酒记得将软木塞塞回，并把酒瓶放进冰箱，最好呈直立状态。

③葡萄酒的味道和香气要在一定较好的温度中才能较好地发散。首先，红酒周围的环境不能过热，因为热了味道会变得非常奇怪，活性会减退;而如果酒温太低，又不能有效挥发应有的香气和美味。因此，红酒开过之后一定要注意保存。

④红酒不易保存，因此要先喝旧的红酒，再喝新开的红酒。

①通常红酒是平放着储放，因为瓶口的软木塞容易产生很多木屑，影响食用口感。

②一般饮用前一天最好将将酒瓶立起来，能将木屑慢慢沉到瓶底，减少对口感的影响。

③喝红酒的时候最好不要加冰，因为红酒最合适的饮用温度是15-17°。

④红酒保存尽量放在阴凉处，避免阳光直射。

⑤只想保存时间的话，红葡萄酒的保存时间会比白葡萄酒更长一些。

①红酒是唯一碱性的酒类饮品，平时大鱼大肉吃多了，身体中会有很多酸性物质，而红酒可以中和这些酸性物质。使身体保持平衡的状态。

②红酒中含有丰富的维生素和矿物质，这些维生素和矿物质具有抗氧化的作用，能降低身体中的胆固醇，具有防止心脏病和高血压的作用。

③红酒能促进血液循环，预防冠心病，抗衰老及抗血小板凝结形成的管阻塞。还能扩大大脑的血管，提高血流量，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。

④每天适量喝点红酒，不仅可以降低心血管病变概率。还具有一定防癌、抗癌的作用。

⑤红酒可以防止动脉硬化及维持血管的渗透性，有效预防蛀牙及辐射伤害。

⑥对于贫血的女性来说，具有养颜美容的功效，使皮肤具有弹性，还能消除油脂。

⑦红酒还能强化身体骨骼、增加骨密度。可以选择一些红酒补钙。

⑧红酒含有大量的铁质，具有活血暖身的功效，因此能够有效地减少身体内水分的堆积，这样可以通过消肿达到减肥的目的。

睡觉之前适量饮用葡萄酒不仅没有坏处，反而好处多多。

红酒多由葡萄酿造而成含有酒精和单宁，具有抑制细菌生长的作用，含有的各种维生素，能抗氧化，还能有效防止人体机能老化，降低白内障、动脉粥状硬化、心血管和脑血管病变等的发病率。还能减少糖尿病的发生，对高血压、脑中风、癌症、关节炎等患者也有一定益处。

适量饮用红酒，对健康有很大的助益，但不能过量，最好在临睡前一个小时左右，饮用50ml即可。喝多了，会伤肝，不利于身体健康，所以饮用一定要适量。

①总的来说，红酒没有固定的时间，可以饭前喝，也可以饭后喝。

②女性睡前饮用50毫升红酒即可达到美容效果。

③对女士来说，可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，美容养颜，使女性身体充满活力。

④保护心脏，这更揭示了红葡萄酒在预防心血管病中风方面的重要功能，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。

⑤红葡萄酒虽然好处多，味道好，但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可，既经济、安全，又满足了需要。

①有肝病的人最好不要喝酒，因为红酒含有酒精，对肝不太好。

②对酒精过敏的人要忌饮酒。

③平时血压比较高的人要注意不要喝太多的酒，避免血压升高。

④酒精对胃会有一定刺激，如果肠胃不是很好的人要注意少饮酒。

⑤血糖偏高人士不宜喝普通红酒，可以饮用适量的干红。

⑥睡眠不好的人不宜喝红酒，红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用但长期饮用作用就不是很明显。因为红酒的成分是酒精，酒精可以使人在短时间内兴奋，然后产生抑制大脑皮层神经，使人昏昏欲睡。

⑦睡眠不好的人避免饮用，可能会导致早上起来出现头疼、精神不振等情况，时间久了会损害人体健康。

⑧不适合胃酸过多和患溃疡病的人饮用，会加重病情。

⑨葡萄酒与海鲜不宜同时食用，会影响钙的吸收。

⑩患有慢性胃病的人最好也不要喝酒，这对身体极其不利。

①红酒中含有酒精，过度饮用会加重心脏负担，对心脏，肝脏，胰脏都不好。

②红酒如果和食物搭配不合理，就会降低破坏食物的营养，如和茶，木耳，猪肝等一起食用会降低人体对铁的吸收。

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现在白酒中能够被称为新国酒的是哪款酒呢

1五粮液五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖，九一年被评为中国“十大驰名商标”；继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。

2茅台贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。

3国窖1573泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为"国宝窖池"。

4郎酒一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌，是我国名酒园中的一株新秀。

5剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。

6杏花村汾酒汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。

7西凤酒产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。

8古井贡酒该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。

9竹叶青竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。

10白葡萄酒白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。酒度12%，糖分1．5%以下。

张裕葡萄酒和长城葡萄酒，哪个好

好的，今天让我这个葡萄酒从业者来谈谈，最有发言权的了，带你扒扒这两家的发展历史！

1，张裕，长城可以说中国人眼中两家的国产葡萄酒企业的骄傲，张裕百年历史，当年的张弼士成立的，不过最开始做的是白兰地，到现在张裕三星白兰地自然是张裕在广东市场的拳头产品，而张裕解百纳却缔造了国产大单品的奇迹，就其单品一年销售额达到30亿以上，你说厉害不，张裕整体的销售额大约50-60亿之间，而长城的发展就是以葡萄酒起家的，但随着市场竞争的激烈，加上中粮的入股，市场影响力逐渐下降了很多，曾经的08年奥运会指定用酒，上海世博会指定用酒等光环也随之消失！

2，品牌在，但酒质不在！这两个公司名字也是品牌名字，但品牌出了很多系列，例如张裕赤霞珠，张裕解百纳，长城干红，长城美乐等不同品牌系列的红酒，只不过酿酒水准也下降了很多，加上市场竞争激烈，特别进口葡萄酒的涌进来，冲击着他们，现在两家都在转型，都增加了进口葡萄酒品牌，例如张裕在海外就收购了很多国家的酒庄来抗衡自己，中粮成立了中粮名庄荟，主打精品国家葡萄酒，也是为了适应市场需要！

3，口味已经没有当初的风味。张裕，长城品牌的葡萄酒在最初的时代，还能保持一贯的水准，还能喝下，现在大多数品质跟价格已经不符合了，同样50元的葡萄酒，进口的反而比国产的好，造成这一问题的主要原因是国内人工成本上升了，葡萄采摘，酿造没有太严格的标准条例，使得生产环节得不到把控，自然品质就下来！所以说，你说哪个好，可能品牌是好的，但酒质，我选进口的！

好的，今天先写到这里，大家喜欢的话，点个问呗！

法国有哪些知名酒庄

提到法国有酒庄，有八大酒庄是赫赫有名的，它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄(又叫玛歌庄)、武当庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄。

世界上最好的红酒在法国，法国最好的红酒在波尔多。法国有三大著名产区，分别是：波尔多、布根地、香槟区，因此这三个地区的酒庄也相对最多。波尔多以产浓郁型红酒而著称，布根地以产清淡型红酒和清爽典雅型的白葡萄酒著称，香槟区酿制世界闻名、高雅浪漫的气泡酒。

拉菲古堡位于法国波尔多，是法国波尔多五大一级名庄之一，今天的拉菲古堡将传统工艺与现代技术相结合，不断书写着关于葡萄酒行业的神话。一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。

奥比安庄，一级酒庄，早在1855年，奥比安庄就已赫赫有名，庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。

白马庄，是近100年来波尔多最好的酒!当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。还有玛歌庄，玛歌以香气芬芳复杂，层次丰富和经久、不断变幻而迷人，是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒，是法国国宴指定用酒。

还有一部分是一些乡间别墅型的小酒庄，例如：雄狮酒庄，靓茨伯庄园，力士金城堡，拉图嘉利城堡，金玫瑰城堡等。它们并不像我们常听说的几个酒庄那么出名，不过它们充满个性和人情味。有着同样的柔美和香甜。而这份柔美和香甜表达到极致，喝起来充满一种幸福的味道。

红酒放了7年能喝吗

按理说应该是适饮期而非保质期，真正100％原汁葡萄酒在瓶中是会成长变化的，它会在达到巅峰期，此时口感上及层次上是最好的，但过了之后就开始走下坡路，变得平庸。但是对于他的巅峰期究竟什么时候则要看该酒的陈年潜质，一般来说富含单宁的酒陈年潜质就会比较高，因为单宁是一种天然的抗氧化剂，也就是说是天然的防腐剂，一般好酒都会有比较优秀的单宁。像八大名庄之一的拉图，他因为极高的单宁而拥有十分长久的陈年潜质。但是对于一些比较清淡型的酒，一般适合喝新鲜年份的，若过了太久则不建议继续饮用。葡萄会有变质的可能

1995经典赤霞珠干红葡萄酒，750ML

你好：这个牌子的酒一共是7款酒，其中5款为比较经济款，2款为比较昂贵的酒款。这款蒙特斯经典赤霞珠是比较经济的5款酒其中的一款赤霞珠，其他四款分别为，经典梅洛，经典马尔贝克，经典长相思，经典莎当妮，三款红葡萄酒，两款白葡萄酒。这五款酒直接就是用葡萄的葡萄品种命名。这款经典赤霞珠是智利的中端的酒，酒的产区是空加瓜谷，是智利产区中众多优质产区之一。总体感觉是可以的，知名度还可以，拿出去聚会都会有人知道这个牌子。

红酒配菜配什么

甜味食物与葡萄酒的搭配

甜味口感的菜肴较适合选择微甜的酒，若搭配酸度高的酒则会使菜肴甜味更甜，另一方面却使得葡萄酒酸味更加明显。

酸味食物与葡萄酒的搭配

菜肴中的酸味口感来自柠檬、醋，搭配时最好选择等量酸味的葡萄酒，藉以衡菜肴中的酸味。若选择微甜的葡萄酒，则会使酸味口感更加明显。（例如利用柠檬作成的酱汁）。

酸味较明显的菜肴，在搭配红葡萄酒时必须小心，酸容易破坏单宁的结构，使单宁口感变得得相当突兀，在搭配时可以挑选单宁较薄，酸度较高的红葡萄酒。例如：布根地柏恩高丘(BourgogneHaut-CotedeBeaune)罗瓦河所产的(PinotNoir,CabernetFranc)等品种

酸度是品鉴白葡萄酒口感标准，过酸的白葡萄酒口感酸涩粗糙。过甜的白葡萄酒则口感黏腻不清爽。适当的酸度是白葡萄酒的骨干，没有了酸度，白葡萄我酒品尝起来便相当地平庸薄弱，所谓均衡，道理源自于此。

酸度较高的红葡萄酒，多半产于于气候寒冷的产区，其色泽较为清淡，单宁口感也较薄弱。

咸味食物与葡萄酒搭配

咸味有彰显其它食物滋味的作用，例如之前提到的哈密瓜与风干火腿一例，哈密瓜的甜味会显得相当地突出，口感相当迷人。

淡咸口感的菜肴，可选择单宁薄且带有鲜酸口感的红葡萄酒使整体口感趋于均衡。

咸味较明显的菜肴往往是厚重单宁的杀手，咸味会破坏红葡萄酒的单宁结构，过咸的菜肴往往必须选择单宁较弱、果香丰郁的红葡萄酒，或是玫瑰红葡萄酒，都有很好的效果。

其实搭配适合咸味还有干香槟，尤其当作开胃酒或是搭配前菜都相当不错。另外还有特殊的干雪莉酒（Fino)，则相当适合搭配腌制的橄榄，橄榄的咸味，就与单宁较多的红葡萄酒相当不搭调。

单宁与食物搭配的法则

单宁的口感会与某些特定的食物相互排斥，因单宁会解离蛋白质，造成食物如铁锈般的味道。单宁尤其容易将鱼类、鸡蛋与咸味中和成苦涩与铁锈般的口感。应该避免以上的搭配方式。

单宁重的葡萄酒主要可用来搭配肉类食物，尤其是单宁较重的卡本内、美露品种，相当适合与口感较重的羊排或是牛排搭配，因为这样可以和缓过重的单宁在口中不适的感受，反而使得食物与酒在口中变得芳香繁复。

葡萄酒与食物搭配原则

葡萄酒与食物搭配的时候有几种基本法则，传统口诀提到：「红酒配红肉、白酒配白肉。」所谓白肉即是指鱼类、猪肉鸡肉或是小牛肉等不带血的肉类。牛肉、羊肉、野味等，则属于红肉。不只是颜色上的搭配，餐间侍酒的先后顺序有符合逻辑的搭配原则。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。