波尔多二级庄最新排名(波尔多超二级酒庄)

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1855列级酒庄的来历

在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中，1855梅多克分级（1855MedocClassification）是极其重要的一个，占据着举足轻重的地位，已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。

1855年巴黎世界博览会（ExpositionUniverselledeParis）召开前夕，在拿破仑三世（NapoleonIII）的推动下，波尔多的葡萄酒经纪人工会（SyndicatofCourtiers）制定了一份官方分级名单，以在展会上推广波尔多葡萄酒。这份分级便是我们常说的1855分级。

该分级制度包括1855梅多克分级和1855苏玳&巴萨克（Sauternes&Barsac）分级两部分。其中，梅多克分级针对的是红葡萄酒，而苏玳&巴萨克分级则是针对甜白葡萄酒的。梅多克分级将当时波尔多出产优质红葡萄酒的酒庄分为五个等级。在这个分级中，被列级的酒庄大部分分布在梅多克地区，梅多克地区之外只有一家来自格拉夫（Graves）的侯伯王庄园（ChateauHaut-Brion）。

世界20大顶级酒庄

1、柏图斯

柏图斯的红酒是世界上最昂贵的红酒之一，售价基本上是拉菲的2倍，仅次于罗曼·尼康帝，位居世界第二贵。柏图斯目前的价格和品质都可以称得上是波尔多酒的名副其实的酒王之王。

柏图斯酒庄的特色在于不惜成本低的酿造出每一滴美酒，它们每3个月更换一次木桶。而需要长时间陈酿的红酒，会轮流让新酒吸收各种木材的香气，让酒体的香味更为复杂而富有结构感。

这个酒庄的年平均产量不超过3万瓶，所以价格也是相当的昂贵。在许多有名的酒庄中，柏图斯酒庄是唯一一家绝对不生产副牌酒的酒庄。柏图斯的酒颜色深，气味细腻丰厚，口感丝滑，余味悠长。

2、白马酒庄

白马酒庄是法国波尔多地区的一级特等酒庄，也是波尔多八大名庄之一。白马酒庄占地有49公顷，葡萄园中的土壤丰富多样，园内种植的葡萄也是有品丽珠、梅洛以及赤霞珠等酿酒葡萄。

白马酒庄的酒的特点就是年轻与年长期都是很有魅力的，年轻时会有一股甜甜的韵味，酒力也会比较弱，但是在经过久藏后，白马酒又可以散发出多种层次的个性。

1947年的白马堡曾获得波尔多地区“本世纪最完美作品”的赞誉。

3、玛歌酒庄

玛歌酒庄也是法国葡萄酒五大名庄之一，玛歌红酒也是法国国宴指定的用酒之一，玛歌红酒以优雅、细腻、温柔著称。

玛歌酒庄有自己的副牌酒，叫PavillonRougeduChateauMargaux，是波尔多的第一个名庄副牌酒，另外，玛歌酒庄中种植的白苏维翁葡萄能酿造出波尔多地区最好的葡萄酒之一。

玛歌红酒气味香甜优雅，入口柔顺，有力但不容易上头，喝起来也不容易喝醉，是一款让人心静下来的红酒。

4、庞特卡奈酒庄

庞特卡奈酒庄在近年来进步相当快的一个酒庄，如果你想要珍藏一款葡萄酒，但是觉得像拉菲、罗曼·尼康帝太贵的话，悬着庞特卡奈酒庄，他家堪称性价比最高的红酒，因为近年才开始不断发力，所以价格上不到罗曼·尼康帝的二十分钟之一，未来升值空间很大。

庞特卡奈酒庄正牌的酒以微妙的口感著称，又有着明显的波亚克酒的风格和特性。酒液是让人痴醉的紫色，并散发出成熟的黑醋栗的香气，酒体丰满，余味丰富而浓烈。

5、修道院奥比昂酒庄

修道院奥比昂酒庄在14世纪前与奥比良庄园是在一起的，后来分裂开来，各自发展，在2011年进行分级时，依然被评为第一级庄园，近年来的表现也是越来越出色。

它现在出产的法国红酒是整个波尔多地区首屈一指的顶级佳酿，也是值得久藏的红酒类型

法国有哪些知名酒庄

提到法国有酒庄，有八大酒庄是赫赫有名的，它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄(又叫玛歌庄)、武当庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄。

世界上最好的红酒在法国，法国最好的红酒在波尔多。法国有三大著名产区，分别是：波尔多、布根地、香槟区，因此这三个地区的酒庄也相对最多。波尔多以产浓郁型红酒而著称，布根地以产清淡型红酒和清爽典雅型的白葡萄酒著称，香槟区酿制世界闻名、高雅浪漫的气泡酒。

拉菲古堡位于法国波尔多，是法国波尔多五大一级名庄之一，今天的拉菲古堡将传统工艺与现代技术相结合，不断书写着关于葡萄酒行业的神话。一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。

奥比安庄，一级酒庄，早在1855年，奥比安庄就已赫赫有名，庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。

白马庄，是近100年来波尔多最好的酒!当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。还有玛歌庄，玛歌以香气芬芳复杂，层次丰富和经久、不断变幻而迷人，是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒，是法国国宴指定用酒。

还有一部分是一些乡间别墅型的小酒庄，例如：雄狮酒庄，靓茨伯庄园，力士金城堡，拉图嘉利城堡，金玫瑰城堡等。它们并不像我们常听说的几个酒庄那么出名，不过它们充满个性和人情味。有着同样的柔美和香甜。而这份柔美和香甜表达到极致，喝起来充满一种幸福的味道。

波尔多葡萄酒系列介绍

波尔多是世界著名的葡萄酒产区之一，其中出产的葡萄酒品质非常优秀，深受消费者的喜爱。波尔多葡萄酒系列包括红葡萄酒、甜白葡萄酒和干白葡萄酒三种。

明确结论：波尔多葡萄酒系列品质都非常优秀，是世界上最受欢迎的葡萄酒之一。

解释原因：波尔多地区拥有得天独厚的气候和土壤条件，加上种植技术和酿造工艺的不断改进，使得波尔多葡萄酒具有了独特的品质特点和风味。其中，红葡萄酒以丰富的果香和丹宁质地为主要特点，甜白葡萄酒则以浓郁的甜味和口感为主要特点，干白葡萄酒则带有清新的味道和芬芳香气，都具有独特的魅力。

内容延伸：波尔多地区有很多适合酿造葡萄酒的葡萄品种，其中最为著名的是赤霞珠和梅洛葡萄。这些葡萄在波尔多的不同酒庄会被经过不同的配比和酿造工艺，从而产生出各自独特的风味和口感，给消费者带来了更多的选择。

具体步骤：品尝波尔多葡萄酒时，可以先观察酒的外观、色泽和清澈程度，再闻其香气，最后品尝其口感和余韵。在品尝时，可以注重酒的酸度、丹宁、甜度和酒体等方面。同时，也可以尝试将不同种类和不同年份的波尔多葡萄酒进行对比品尝，以感受其独特的味道和风格。

法国八大酒庄是指哪几个酒庄

法国八大酒庄即八大名庄

法国波尔多左岸：

拉菲庄园(ChateauLafiteRothschild)，由贵族成员拉菲(Lafite)于1354年在波亚克（pauillac）北部立庄建园，这里，砾石遍布丘陵，气候温和适宜、风土得天独厚。1855在波尔多葡萄酒分级评选中荣获列级酒庄（GrandCRUCLASSE）第一名。几百年来，庄园虽经几次转手，但凭藉卓越的产品品质保证拉菲庄园世界顶级葡萄酒的声誉到今天。成熟拉菲的特性是平衡、柔顺，具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松和矿质香气，层次丰富，馥郁优雅，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长。拉菲庄园出产的葡萄酒主要是：拉菲庄园红葡萄酒（ChateauLafite-Rothschild）、拉菲副牌红葡萄酒（CarruadesdeLafite）。

玛歌庄园（ChateauMargaux），地处波尔多左岸玛歌村(Margaux)，由PierredeLestonnac建于1590年。1855在波尔多葡萄酒分级评选中荣获列级酒庄（GrandCRUCLASSE）声誉，而且玛歌庄园通常都是法国国宴指定用酒。玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律，玛歌庄园的酒香气丰富，带有成熟黑加仑，辛辣的橡木香草味和紫罗兰香气，优雅不失强劲、细腻却又浓郁，结构平衡，陈年潜力长久。玛歌庄园主要出产的葡萄酒主要是：ChateauMargaux(正牌)、PavillonRougeduChateauMargaux(副牌)、PavillonBlancduChateauMargaux(白葡萄酒，副牌)。

拉图庄园（CHATEAULATOUR），位于波尔多吉隆特河河口(Gironde)，由英国人建于15世纪，从16世纪到19世纪，拉图庄一直由当地享负盛名的Segur家族所管理，熟悉名庄酒的玩家也知道，Segur家族在最巅峰时期曾拥有拉菲、木桐等几个庄园，在1855年波尔多列级酒庄评级中，拉图与拉菲、木桐、玛歌并列为列级酒庄之一。1993年，法国百货业巨子春天百货公司(Printemps)老板佛朗索瓦皮诺特(FrancoisPinault)以7.2亿法郎购下拉图庄主控权，弗雷德里克恩格勒FrédéricEngerer为庄园的现任经理。拉图庄园红葡萄酒的特征是赤霞珠比例较高，单宁丰富、酒色深浓，年轻时在所有的一级庄之中颜色是最深的，经过长期的窖藏后，它总体上给人浓烈，强劲之感，黑加仑果夹杂着雪松木的芳香，并以其丰富，成熟的单宁作为支撑。最好年份的拉图酒可以长期保存，而且至少要在20年之后才适合品尝。拉图庄园主要出产的葡萄酒主要是：拉图庄园ChateauLatour（正牌）、小拉图LesFortsdeLatour（副牌）、拉图波亚克PauillacdechezChateauLatour三牌等。

木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）位于法国波尔多梅多克产区（Medoc）的波雅克（Pauillac）酒村，法语“Motte”（Mouton），意为土坡，1830年，银行业巨子罗斯柴尔德家族弥敦尼尔男爵（BaronNathanielDeRothschild）从凯特男爵手中购买后易名“木桐”。在1855年波尔多列级酒庄评级中，拉图木桐遗憾列入列级名庄行列，但他却仍排在第二级的第一名（Premiergrandscrusclasses），这个家族凭着锲而不舍的精神整整花了118年的时间和努力终于争回了第一级的荣誉，与拉菲、木桐、玛歌并列为列级酒庄之一。木桐酒庄红葡萄酒风格独树一帜，酒质纯净，香气带有浓烈的咖啡椰草味，酒体丰厚却风韵优雅，余味悠长。木桐庄园主要出产的葡萄酒主要是：木桐酒庄干红葡萄酒（BaronPhilippedeRothschildChateauMoutonRothschild）和副牌酒“小木桐堡”（LePetitMoutondeMouton-Rothschild）。

侯伯王庄园（ChateauHaut-Brion），亦称奥比安、红颜容、百安奥比良等，位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan），始建于早在14世纪，唯一一家以红、白葡萄酒同时占据1855年波尔多列级酒庄评级酒的顶级酒庄之一，现在是波尔多酒业巨头克兰斯帝龙酒业（DomaineClarenceDillon）集团旗下的酒庄之一。侯伯王庄园红葡萄酒正牌风格是香气丰富却含蓄收敛、单宁细致柔顺丝滑，温柔中感到强劲。侯伯王庄园主要出产的葡萄酒主要是：侯伯王酒庄干红葡萄酒ChateauHaut-Brion）、侯伯王副牌红葡萄酒（ChateauBahansHaut-Brion）、侯伯王庄园白葡萄酒（ChateauHaut-Blanc）、侯伯王副牌白葡萄酒（LesPlantiersduHaut-Brion）。

法国波尔多右岸：

柏图斯（Petrus），位于波尔多右岸的波美侯产区，这个产区纯黏土质，下层陶土，更深层富含铁量的灰土，排水极佳，是种植梅洛（Merlot）品种的最佳风土环境。不过酒庄在上世纪二十年代前也只是当地四、五等级的酒庄，后来经庄主罗芭（Loubat）家族精心打造，强力营销，凭藉极其优秀的品质跻身世界顶级葡萄酒行列。柏图斯庄园品种95%主选梅洛，精挑细选，宁缺毋滥，所出产的葡萄酒酒色深遂，气味绵长、细腻丰润，一层香气黑醋栗、薄荷香气等之后伴随而来的黑李、巧克力、奶油和椰壳等多种二层复杂香味，入口柔顺丝滑，余味悠长。侯伯王庄园主要出产的只有柏图斯红葡萄酒（Petrus,Pomerol,France）正牌酒。

白马庄（ChevalBlanc）位于圣达美隆(SaintEmilion)法定产区。在波尔多右岸圣达美隆三个列级名庄（白马、奥松、库西，非1855年波尔多列级酒庄评级）中排位第一，也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄。白马庄园葡萄酒的特点，酒色深遂，一层香气黑醋栗、黑樱桃中含有燧石等矿物味，渐渐地散发出薄荷、茴香料的香气，烘烤的橡木味等，口感丰满圆润，细腻复杂，余味悠长。白马庄（ChevalBlanc）庄园主要出产的是白马庄红葡萄酒(ChateauChevalBlanc,Saint-EmilionGrandCruClasse)、白马庄园副牌干红葡萄酒（LePetitCheval）。

奥松酒庄(ChateauAusone)位于坐落在圣达美隆(SaintEmilion)南部丘陵小山。酿酒史可追溯到中世纪，在波尔多右岸圣达美隆三个列级名庄（白马、奥松、库西，非1855年波尔多列级酒庄评级）中与白马酒庄都被列为一级列级庄A级(PremierGrandCruClasséA)。奥松酒庄主要特征是浓郁的深紫色，蓝莓及覆盆子的果香带有燧石、咖啡与木桶香气、酒质浑厚却不笨拙，非常大气，居有非凡的陈年潜力。奥松庄园主要生产的有：奥松庄园红葡萄酒（ChateauAusone）、奥松副牌红葡萄酒（Chapelled’Ausone）。

1855年波尔多官方评级中，哪个酒庄为超一级酒庄

1855年波尔多官方评级，滴金酒庄是唯一超一级酒庄。

吕萨吕斯酒堡，又称滴金酒庄，是波尔多苏岱和巴萨克产区1855年官方列级酒庄评级中的唯一一个超一级甜白酒庄。

这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端、几个产酒区中最小的一个——苏玳（Sauternes）的一个小山丘上，其建筑历史可以追溯至12世纪。

波尔多aop级酒庄什么意思

波尔多aop级酒庄是只法国波尔多地区的AOP级别的葡萄酒的意思。AOP是法国新制定的葡萄酒分级制度最高的一级，是高质量的“法定产区葡萄酒”的认证。法国波尔多红酒级别AOP可以说它是最新的对于红酒的分级，可以说对于不同的红酒它的品质有着不同，像一般知名酒庄生产出来的红酒，可以说是比较高贵高档的。

而高档酒庄生产的副牌酒也会比一些普通组装生产出来的酒品质要高，对这类酒太多级别都是比较高的，相反，一些知名不知名酒庄生产出来的酒，它的等级就是比较低的

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