马提尼鸡尾酒做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于马提尼鸡尾酒做法和马提尼鸡尾酒做法视频的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享马提尼鸡尾酒做法以及马提尼鸡尾酒做法视频的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

马天尼白威末怎么喝

饮用马天尼的理想方法是‘尽饮’或者创制各式各样的鸡尾酒。马天尼甜红威末有红棕色彩及醇厚味道。马天尼干威末有一种特有的花香和辛辣味；宜充分冷冻后饮用或以宽底杯加冰饮用。

马天尼甜白威末色泽呈谈黄，香气浓烈，味道微甜；宜充分冷冻或加冰饮用。看你是哪一种，选择一种方法饮用即可

马提尼酒有多少度

马提尼酒有38度。马提尼属于鸡尾酒，组成成分通常有苦艾酒、金酒、苦味酒、各种口味的利口酒，是一款常见的酒吧饮料。马天尼的酒精度数通常较高，以调配的基酒而定，一般在38度到50度之间。

干味马提尼本来就属于是比较烈性比较难以入喉的鸡尾酒，如果是干味马提尼那更是会让人难以接受，超高的酒精度数，入口的感觉会有点“难受”，瞬间就能让人感受到什么较烈性。

伏特加马天尼度数

马天尼（Martini）属于鸡尾酒，其酒精度数一般在38度到50度之间。调配马天尼鸡尾酒的材料有苦艾酒、金酒、苦味酒等各种口味的利口酒。马天尼的口感醇烈，草本植物气息浓郁，风味层次感强。

马天尼是草药酒，是鸡尾酒，是品牌，也是一段文化和传奇。马天尼酒被称为“鸡尾酒中最佳杰作”-鸡尾酒之王

鸡尾酒干马天尼的故事,急急急啊

马天尼鸡尾酒（Martini）的具体起源目前争议比较大：著名的调酒师杰瑞托马斯称这是他创作并借用了加利福尼亚马丁内斯（Martiniez）的名字；纽约的“纽约人”酒店称这是按照他们酒店的调酒师马天尼命名的：还有一家纽约的酒吧“霍夫曼小屋”认为他们才是这款酒的诞生地。

以上种种争议都能说明了马天尼这款经典鸡尾酒里程碑式的伟大意义。

鸡尾酒配方和调制方法有哪些？

鸡尾酒的常见调制方法

1、摇和法

使用鸡尾酒摇酒壶，通过手臂的摇动来完成各种材料混合，鸡尾酒摇酒壶通常自带或附带一个滤冰器。

一般来讲，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆等）构成的鸡尾酒，使用摇和法来调制。“快速”是其要点，从而避免冰块融化得太多而冲淡酒味。

“双恰”即通过调酒师恰当地操作，使各种材料之混合恰到好处。

2、调和法

调酒杯（MixingGlass）或厚壁大玻璃杯（LargeGlass）、调酒棒或吧匙、滤冰器是使用调和法调制鸡尾酒的必备用具。

一般来讲，由易于混合的材料（如各种烈酒、利口酒等）构成的鸡尾酒，用调和法来调制。

冰片或1/2块方冰块是使用调和法的最佳用冰形式。

3、兑和法

这种调酒方法，是将所要混合的鸡尾酒的主、辅料直接倒入栽杯中。如大家非常熟悉的金汤力Gin&Tonic、HarveyWallbanger等，均使用兑和法调制。

4、漂浮法

即直接将配料依次倒入酒杯中，由于配料的密度不同，因此能够看到鸡尾酒有渐变色、分层的感觉。大多数情况下，用漂浮法调制的鸡尾酒都会配有一根搅棒，顾客可以自由选择是按层次品尝或是将其搅匀后品尝。

5、搅和法

用电动搅拌机来完成各种材料的混合，是搅和法的特点。使用搅和法调制的鸡尾酒，大多是含有水果、冰淇淋和鲜果汁的长饮品，即所谓LongDrinks。所使用的水果，在放入电动搅拌机之前，一定要将其切在小碎块。碎冰在最后加入，这一点切不要忘记。使电动搅拌机在高速挡运转不少于20s，就能获得一种雪泥状的鸡尾酒。

鸡尾酒配方和调制方法

玻璃杯中的甜蜜生活：Aperol酒给这种夏季饮料带来一丝意大利的气息。

特点：清凉提神

一杯饮料所需的材料：

中型冰块8块、新鲜柠檬汁10毫升、杏仁糖浆10毫升、凤梨汁60毫升、葡萄柚汁80毫升、Aperol40毫升（意大利餐前酒）、碎冰1/3杯

装饰所需：葡萄柚1小片、新鲜薄荷（Mint）1枝

此外您还需要：调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器（Barsieb）、吸管1根

制作过程：

1、把冰块放进调酒壶上层。

2、加入柠檬汁、杏仁糖浆、果汁和Aperol，阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。

3、在杯里放进1/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒。

4、把葡萄柚片的皮切开一些，插在杯缘，放几片薄荷叶当装饰。最后插上吸管即可。

注意：红橙色的Aperol在意大利是一种十分受欢迎的餐前酒，酒精含量只有11%。是由食用大黄、金基纳树皮、龙胆、酸橙、草药和酒精制成，掺在饮料中，会让饮料有一种苦中带甜的滋味。此酒也可以直接加冰块或苏打水享用。

加一点可可甜酒（cremedecacao），让这种果汁味浓重的清凉饮料更顺口。

特点：清凉提神

一杯饮料所需的材料：

中型冰块8块、白兰地或干邑酒（Cognac）30毫升、白色可可甜酒10毫升、柳橙汁60毫升、百香果汁60毫升、芒果糖浆10毫升、碎冰1/3杯

装饰所需：杨桃1片

此外您还需要：调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根

制作过程：

1、把冰块放进调酒壶上层。

2、加进干邑酒或白兰地、可可甜酒、果汁和芒果糖浆。阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。

3、在杯里放进1/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒。

4、用一片杨桃装饰杯缘，再插上吸管即可。

注意：请使用质佳的果汁和酒品，劣质的柳橙汁会严重影响甚至破坏鸡尾酒的味道，而甜酒、干邑酒或是白兰地等酒类也需注意品质。

一杯饮料所需的材料：

1oz金酒（Gin），汤力（Tonic）1听、中型冰块8块

装饰所需：柠檬1片

杯具：调酒壶、鸡尾酒杯1个

金汤力鸡尾酒的做法：

制作过程：

1、在直筒高杯中，加入一半左右冰块。

2、倒入至少8成满汤力水和约一盎司金酒，稍微搅拌一下。

3、放入一片柠檬，外观和口味会更好。

特色：口感舒适、配方简单、适合女士饮用。松子味道的酒+碳酸水的感觉，是烈酒。

西班牙风味，极爱欢迎的热带饮料，滑腻圆融。

特点：加勒比海特产

一杯饮料所需的材料：

中型冰块8块、凤梨汁120毫升、椰奶30毫升、白色兰姆酒60毫升、碎冰1/3杯

装饰需要：凤梨1/4片、鸡尾酒用带梗樱桃1颗

此外您还需要：调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根

制作过程：

1、把冰块放进调酒壶上层。

2、加进凤梨汁、椰奶和兰姆酒，阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。

3、在杯里放进1/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒。

4、把凤梨片放在冰上，放上樱桃做装饰，最后插上吸管即可。

也可以略加变化：如果在凤梨汁、椰奶和兰姆酒之外，再加上20毫升的鲜奶油，就可以做出一杯拜亚（Bahia）。

作者独家的凤梨园，则是将凤梨汁、椰奶、200毫升鲜奶油加上30毫升的白色兰姆酒和30毫升的褐色兰姆酒混合而成。如此一来，这种加勒比海的招牌饮料会有更加迷人的香味。

特别适合下班后的轻松心情。

特点：色泽高贵

一杯饮料所需的材料：

中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升（2茶匙）、蓝橙皮酒（BlueCuracao）20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒

装饰所需：鸡尾酒用带梗樱桃1个

此外您还需要：调酒壶、隔冰器、冰镇过的香槟酒杯1个

制作过程：

1、把冰块放进调酒壶上层。

2、加进柠檬汁、蓝橙皮酒、伏特加和甜柠檬糖浆，阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。

3、透过隔冰器把调好的酒倒进冰镇过的酒杯里，再倒进香槟酒至八分满。

4、最后轻轻放进装饰用的樱桃即可。

把5毫升冰凉的木莓香甜酒和5毫升的蓝橙皮酒倒进冰镇过的酒杯里，再倒进香槟酒至八分满。挤进一小块柳橙，也可视各人喜好放柳橙皮于饮料中。若想制造特别的气氛，可以把木莓香甜酒和蓝橙皮酒在杯中点燃，然后用香槟酒浇熄。

一瓶卖的马提尼酒和调的鸡尾酒是一样的吗

不一样！干马天尼是一种用马天尼干酒加其它酒调出来的鸡尾酒。马天尼干是一种以葡萄为原料的单纯的酒。味道辛辣。产自意大利，很少有人单喝此酒，客人常喝的是干马天尼鸡尾酒！MARTINI马天尼（马提尼）酒（瓶装的），分三种味道，干，白，甜。通常用干或甜来调酒。可以调干马天尼，甜马天尼。中性马天尼三种鸡尾酒。调马天尼必须用马天尼杯子。

马提尼度数

马天尼鸡尾酒度数会根据调配时使用酒类产品的不同而不同,大概在38度到较高的50度之间,马天尼被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜苦艾酒为副材料。

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